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Category: I nostri Chef

Mezzelune dolci ripiene di crema alla nocciola e cacao

Editor's choice Mezzelune dolci ripiene di crema alla nocciola e cacao

Se volete un dolcetto sfizioso, super goloso e buonissimo, questa ricettina fa proprio al caso vostro: mezzelune dolci di pasta frolla, ripiene di crema alla nocciola e cacao: in questo caso ho usato la meravigliosa ultima nata in casa iVegan…la Crema n.1 dark crunchy con granella di nocciola, una vera libidine!! ...

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Involtini di pasta fillo the Mexican style

Editor's choice Involtini di pasta fillo the Mexican style

Scopriamo la ricetta degli involtini di pasta fillo the Mexican style, un piatto ricco di sapori e gusto. La parte più difficile della ricetta di oggi è trovare la pasta fillo (l’alternativa è farla in casa). Come preparare gli involtini di pasta fillo the Mexican style Ingredienti 2 fogli di pasta fillo 1 ...

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Insalata di fagiolini e patate profumate alla curcuma

Editor's choice Insalata di fagiolini e patate profumate alla curcuma

Quando si avvicina l'estate è tempo di insalate: colorate, nutrienti, e ricche di ingredienti di stagione per essere sempre in forma e leggeri. L'insalata di fagiolini e patate alla curcuma è una ricetta semplicissima da fare: pochi ingredienti che donano a questo piatto, ideale come contorno o piatto unico un sapore ...

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Ciambella allo Yogurt per una merenda sana

Editor's choice Ciambella allo Yogurt per una merenda sana

La ricetta della ciambella allo yogurt contiene pochi ingredienti: semplice e velocissima, una torta dalla consistenza morbida all'interno ed esternamente più dura e caramellata. La copertura è a base di  yogurt e frutti di bosco. Come preparare la ciambella allo yogurt Ingredienti: 200 g di farina 50 g ...

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Linguine al limone con spaghetti di zucchine

Editor's choice Linguine al limone con spaghetti di zucchine

Delicate e gustose, le linguine di semola di grano duro trafilate al bronzo Pasta Vera aromatizzate al limone sono eccezionali, non hanno bisogno di condimenti importanti. Ho preparato questo piatto regale in soli 8 minuti, provare per credere. ;) Scopriamo la ricetta delle linguine al limone con spaghetti di ...

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Pasta con friggitelli, pomodorini e mandorle

Editor's choice Pasta con friggitelli, pomodorini e mandorle

Un piatto semplice e sfizioso da preparare quando si ha poco tempo per cucinare?  La pasta con friggitelli, pomodorini e mandorle è un’ottima idea, soprattutto con i primi caldi. Scopriamo la ricetta e mettiamoci subito ai fornelli. Come preparare la pasta con friggitelli, pomodorini e mandorle Difficoltà 0 ...

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Orecchiette risottate con agrumi, nocciole e zucca

Editor's choice Orecchiette risottate con agrumi, nocciole e zucca

Le orecchiette le adoro, è una dei formati di pasta preferiti, e in questa ricetta risottata dà il meglio di sè, soprattutto se la preparerete con la Pasta Vera, solo grano italiano e trafilata al bronzo. Oltre al delicato sapore di agrumi e alla croccantezza della granella di nocciole, la bellezza di questa ricetta ...

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Spaghetti di mais con friggitelli e pomodorini

Editor's choice Spaghetti di mais con friggitelli e pomodorini

Gli spaghetti di mais con friggitelli e pomodorini sono un primo piatto semplice e veloce da preparare. Pochi ingredienti, per una pasta gustosa e cremosa. Scopriamo la ricetta. Come preparare gli spaghetti di mais con friggitelli e pomodorini Difficoltà 0 Tempo di preparazione 20 minuti Per 4 ...

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