Happiness is a piece of cake, oggi voglio regalarvi la felicità con la ricetta semplicissima del ciambellone al cioccolato.
La ricetta di Happiness is a piece of cake
Ogni momento è buono per star felici: allora mettiamoci ai fornelli e prepariamo la ricetta per esserlo.
Ma prima voglio svelarvi cosa è per me la felicità: happiness is a piece of cake, una bella e buona fetta di torta, in termini moderni:
#vegan #chocolate #chocolatecake
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Da Grezzo Raw Chocolate: i dolci che fanno bene
Ingredienti
300gr di zucchero di canna integrale
280gr di farina bio 00
60gr di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di sale
175gr di acqua
50gr di olio di semi
Procedimento
In un bicchiere unite l’olio all’acqua.
Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, unite a filo l’acqua e l’olio amalgamano tutti gli ingredienti evitando la formazione di grumi. Una volta che avrete incorporato tutti i liquidi e avrete ottenuto un composto omogeneo versatelo in una taglia precedentemente oliata.
Infornate a forno statico già caldo (180 gradi) per 25 minuti.
Una volta cotta, lasciatela raffreddare, impiattate e spolverate con lo zucchero a velo prima di servire.
Buon appetito ?
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