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Category: Ricette Vegan

Buddha Bowls: il piatto unico sano e detox

Editor's choice Buddha Bowls: il piatto unico sano e detox

Disintossicare il nostro organismo, soprattutto in inverno è fondamentale per il benessere fisico. Scegliamo preferibilmente cibi detox per eliminare le tossine accumulate durante la stagione passata ma anche quelle ambientali, alle quali siamo sempre più esposti, e tutte le altre forme di stress che avvelenano il ...

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Cous Cous invernale con verdure e Caciorisella

Editor's choice Cous Cous invernale con verdure e Caciorisella

Un ricco cous cous invernale preparato con verdure di stagione da servire caldo, ideale per riscaldarsi dal freddo che è arrivato puntuale in queste giornate di dicembre. Scopriamo la ricetta. Come preparare il cous cous invernale Abbiamo arricchito questo piatto con un trito di Caciorisella, un prodotto ...

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Tartine veloci per l’aperitivo fatto in casa

Editor's choice Tartine veloci per l’aperitivo fatto in casa

Sono tantissime le idee per preparare un aperitivo fatto in casa e organizzato all’ultimo minuto. Queste deliziose tartine veloci da fare e dal sapore gustoso renderanno i vostri ospiti soddisfatti. Ecco qualche idea per rendere il nostro aperitivo non troppo impegnativo ma al tempo stesso unico. Tartine veloci  ...

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Carciofi e patate al forno, piatto leggero e gustoso

Editor's choice Carciofi e patate al forno, piatto leggero e gustoso

Carciofi e patate al forno è un piatto leggero e gustoso che possiamo servire come secondo piatto o semplicemente come contorno o piatto unico. Ricca di profumi mediterranei questa ricetta è davvero semplice da fare, basta usare le erbe aromatiche che più ci piacciono e il gioco è fatto. Mettiamoci subito ai fornelli. ...

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Zucca ripiena con lenticchie, la ricetta gustosa

Editor's choice Zucca ripiena con lenticchie, la ricetta gustosa

Colorata e sfiziosa la mia nuovissima ricetta che sa di autunno e di bontà. Scoprite come preparare la zucca ripiena con lenticchie, un primo piatto scenografico e ideale da servire anche durante le feste di Natale. Ho usato la zucca butternut in quanto ha un gusto vellutato come un burro e dolce come una noce, e la ...

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Crostata con mango e crema pasticcera

Editor's choice Crostata con mango e crema pasticcera

Questa crostata con mango e crema pasticcera accontenterà tutti, anche chi ama poco il dolce :) Ho creato una frolla poco zuccherata con una farina grezza, il tutto per esaltare esclusivamente la naturale dolcezza del mango, con l'accortezza però che sia ben maturo. ;) All'opera dai! Come preparare la crostata ...

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Ciambella bicolore, il dolce buono per ogni occasione

Editor's choice Ciambella bicolore, il dolce buono per ogni occasione

Una ricetta buona per ogni occasione, la ciambella bicolore è il dolce ideale sia per la merenda dei nostri bambini, ma anche per concludere la cena in modo goloso. Pochissimi gli ingredienti per preparare una sfiziosa ciambella dolce che ci farà venire l'acquolina in bocca. Scopriamo la ricetta. Come preparare ...

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Crostata con crema al cocco e ganache al cioccolato

Editor's choice Crostata con crema al cocco e ganache al cioccolato

L' inverno è ormai alle porte e per deliziare le prime giornate fredde cosa c'è di più buono che coccolarsi con un dolce goloso e appetitoso! La torta che ho cucinato oggi mi sembra perfetta per la stagione invernale, in sincronia con il tempo, una crostata con crema di cocco e ganache al cioccolato fondente da ...

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