Linguine al limone con spaghetti di zucchine | ilVegano.it
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Linguine al limone con spaghetti di zucchine

Delicate e gustose, le linguine di semola di grano duro trafilate al bronzo Pasta Vera aromatizzate al limone sono eccezionali, non hanno bisogno di condimenti importanti. Ho preparato questo piatto regale in soli 8 minuti, provare per credere. 😉 Scopriamo la ricetta delle linguine al limone con spaghetti di zucchine.

Come preparare le linguine al limone con spaghetti di zucchine

Ingredienti per 2/3 persone

gr. 250 di linguine aromatizzate al limone Pasta Vera

gr. 400 di zucchine

olio evo q.b.

chips di cocco (facoltative)

sale fino e sale grosso

foglie di basilico fresco

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Preparazione

Con lo spiralizzatore creare gli spaghetti di zucchine e condirli con basilico fresco spezzettato, olio e sale fino.

Lessare la pasta, condirla con gli spaghetti di zucchine e decorare a piacere con le chips di cocco.

di Simona Camplone

 

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