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Tag: ricette vegan

Brioche semi integrale alla cannella senza lievito

Editor's choice Brioche semi integrale alla cannella senza lievito

Iniziamo con tanta dolcezza questo 2019, senza rimorsi e senza rimpianti, con queste brioche che hanno bisogno solo di "dormire" una notte. Al risveglio l'odore che emaneranno in cottura sarà più che gradevole, ci farà amare ancora di più il calore di casa nostra. Volendo farle ancora più gonfie potrete aggiungere in ...

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Passato di verdure bello e buono

Editor's choice Passato di verdure bello e buono

Cosa c'è di più buono del passato di verdure? Un primo piatto sano, gustoso e nutriente da preparare in inverno ai primi freddi. Accompagnato con crostini di pane, è la ricetta perfetta per riscaldarsi. Come preparare il passato di verdure Ingredienti 1 Scalogno 1 Sedano 3 Carote 300 gr. di ...

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Pasta con ragù di lenticchie e nocciole

Editor's choice Pasta con ragù di lenticchie e nocciole

Questa ricetta è a base di un ragù vegetale molto classico, eppure ogni volta che la preparo rimangono tutti soddisfatti, come se fosse la prima volta che la mangiano. La inserisco tra le ricette jolly da fare quando non si hanno tante idee, quando si ha poco tempo e/o si ha ospiti con gusti difficili. Scopriamo la ...

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Menu Vegano per le feste natalizie: idee semplici e veloci

Editor's choice Menu Vegano per le feste natalizie: idee semplici e veloci

Sorprendere amici e parenti con un menu vegano per le feste di Natale, non è poi così difficile. Scegliamo di preparare ricette facili, gustose e anche tradizionali da portare in tavola per la cena della Vigilia o il pranzo del 25 dicembre senza nessun derivato animale.  I vostri ospiti rimarranno sicuramente a bocca ...

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Come preparare deliziosi burgers di rape rosse e tofu

Editor's choice Come preparare deliziosi burgers di rape rosse e tofu

Se siete stufi di mangiare la rapa rossa condita con olio, sale e limone, scoprite la ricetta facile e veloce per preparare deliziosi burgers 100% vegan con questo ortaggio non sempre amato da tutti. I burgers di rape rosse e tofu si possono utilizzare per farcire golosi panini, ricchi di insalata e salse a piacere ...

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