Cocktail analcolico con ananas, zenzero, lime e menta | ilVegano.it
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Cocktail analcolico con ananas, zenzero, lime e menta

Con le prime belle giornate primaverili, cosa c’è di più buono di un rinfrescante cocktail analcolico? Se state organizzando un aperitivo sfizioso e originale, e volete preparare un cocktail di benvenuto analcolico con ananas, zenzero, lime e menta per i vostri amici, al posto delle solite bibite, ecco quello che fa al caso vostro.

Un cocktail fresco

Un fresco cocktail analcolico con ananas, zenzero, lime e menta, che prepareremo un giorno prima per far amalgamare meglio i sapori, da servire freddo. Ci occorre la centrifuga ma se non ce l’abbiamo andrà bene anche il frullatore.

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Difficoltà

0

Tempo di preparazione

10 minuti (+ 1 giorno in frigo: facoltativo)

Ingredienti

1 ananas

Zenzero fresco q.b.

4/5 lime

Un bel mazzetto di menta fresca

Preparazione

Tagliamo la buccia dell’ananas, che puliamo e facciamo a cubetti ed eliminiamo la parte centrale.

Mettiamo nella centrifuga l’ananas, aggiungendo lo zenzero fresco, precedentemente pulito e tagliato a piccoli pezzi, la menta e il succo dei lime. Centrifughiamo finchè otteniamo un composto liquido.

Versiamo in un recipiente di vetro e lasciamo freddare in frigo per un giorno, altrimenti se volete consumarlo subito, servite con cubetti di ghiaccio e decorando con foglioline di menta e una fettina di lime.

Gustiamoci il nostro cocktail fresco e spumeggiante.

di Antonella Tomassini

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Voto medio su 1 recensioni: Buono

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