Menu vegan per il pranzo di Ferragosto | ilVegano.it
NON PUOI ASSOLUTAMENTE PERDERE:

Menu vegan per il pranzo di Ferragosto

Domani è Ferragosto, la festa dell’estate, un giorno da passare all’aria aperta al mare o in montagna, in compagnia di amici e parenti. Se state cercando idee per un menu vegan per il pranzo di Ferragosto, ecco le nostre proposte facili da fare e soprattutto tipiche del pranzo al sacco.

MENU PER IL PRANZO DI FERRAGOSTO

ANTIPASTI: strudel vegano di patate e funghi porcini, peperonata, hummus di avocado e fave su bruschetta

menu-vegan-ferragosto

PRIMI: pomodori ripieni di riso al forno, orzotto alle verdurine, fusilli alla mediterranea

menu-vegan-ferragosto

SECONDO: Polpettine etniche con finocchio, melanzane e spezie, cotolette di zucchine e ceci

DESSERT: Quadrotti soffici all’albicocca

Scegliete tanta frutta e tante verdure (buone da grigliare), scegliete veg, buon ferragosto a tutti!

di Antonella Tomassini

 

Editor's choice
Search