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Tag: ricette veg

Zucca autunnale ripiena di riso nero e lenticchie

Editor's choice Zucca autunnale ripiena di riso nero e lenticchie

La zucca mette allegria e colora le nostre giornate autunnali, ci coccola un po’con il suo sapore dolce. Si presta a innumerevoli ricette, sia dolci che salate, ed è ricca di beta carotene, magnesio e vitamina A. Scopriamo come preparare la zucca autunnale ripiena di riso nero e lenticchie. Come preparare la ...

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Burger fatti in casa con panatura croccante di mais

Editor's choice Burger fatti in casa con panatura croccante di mais

Adoro i burger fatti in casa, in qualsiasi maniera. E questa volta l'idea è nata sfruttando alcuni avanzi che avevo in frigo ed in dispensa. Ne ho fatti un bel po', alcuni li ho già mangiati, altri sono stati congelati per fare scorta e per essere consumati di volta in volta. Come preparare i burger fatti in casa ...

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Sformatino di zucca e miglio – Ricetta gluten free

Editor's choice Sformatino di zucca e miglio – Ricetta gluten free

Lo sformatino di zucca e miglio è un ottimo piatto unico o un secondo privo di glutine ma ricco di proteine e molto nutriente. Se non sapete come cucinare questo cereale, questa è un’idea da provare. Scopriamo la ricetta e mettiamoci ai fornelli. Come preparare lo sformatino di zucca e miglio Una buonissima ...

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Mousse di avocado e cacao alle fragole e nocciole

Editor's choice Mousse di avocado e cacao alle fragole e nocciole

Un dolce al cucchiaio sano, facile e soprattutto velocissimo da fare, ideale quando si hanno ospiti improvvisi a cena o quando abbiamo una voglia irresistibile di dolce. Pochissimi gli ingredienti per preparare la mousse di avocado e cacao alle fragole e nociole. Pronta in soli 5 minuti. Come preparare la mousse ...

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