Se siete soliti pensare che la cucina vegana sia triste e povera, se vi chiedete incuriositi cosa mangia un vegano, se non avete la minima idea di dove portare a cena la ragazza vegana che vi ha conquistato il cuore, Flower Burger è la risposta a tutti i vostri quesiti e dubbi. Flower Burger e i panini colorati ...
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Oggi vi svelo la ricetta della crostata con crema pasticcera e marmellata alle fragole gluten free vegan. Queste crostatine sono fatte con la frolla senza glutine e senza lievito. Profumate di vaniglia, cocco e fragole. Anche la crema pasticcera al loro interno è gluten free, aromatizzata con zest di arancia e ...
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Cosa c’è di più buono con la bella stagione di un saporito e gustoso piatto di pasta con il pesto? Oggi abbiamo preparato il pesto di mandorle e basilico e come pasta abbiamo scelto le trofie, che con questo condimento si abbinano perfettamente. Semplicissimo da realizzare. La ricetta delle trofie al pesto di ...
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Non avevo mai fatto prima questa ricetta e ora che so quanto sono buone le melanzane in carrozza sicuramente la rifarò, magari anche con altre verdure. Ho usato i semi di chia (il gel) come sostituto dell’uovo per la panatura: era la prima volta e devo dire che il risultato è stato strabiliante! Come preparare ...
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Il foie gras in versione vegan? Ci ha pensato Alexis Gauthier, chef stellato francese con un premio come Miglior Menu Vegano ai Vegan Food Awards di Peta nel 2016. Ultima creazione dello chef con la collaborazione della Peta e i cuochi di Bosh! è infatti il faux gras, una deliziosa alternativa vegana che si potrà ...
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Qualche giorno fa nell'orto io e mia nonna stavamo raccogliendo verdure, lei si è ricordata di quando nei pomeriggi estivi preparavamo insieme le zucchine ripiene, questo fantastico buonissimo piatto. Mentre cucinava io la guardavo incantata e aspettavo di essere grande per poterle rifare, si lasciava aiutare e mi ...
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A non tutti piace il tofu, per il semplice fatto che non ha molto gusto ma questa ricetta saporita vi farà cambiare idea. Semplice e gustoso il tofu saltato in padella con peperoni e olive nere è un piatto invitante e allo stesso tempo nutriente. La ricetta del tofu saltato con peperoni e olive nere Difficoltà ...
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Stanchi della “solita” farfrittata? Ecco quello che fa al caso vostro: omelette vegan con spinaci, pomodori secchi e le buonissime fettine di Mozzarisella. Velocissime da preparare e altrettanto semplici. La cosa bella è inoltre che le potete riempire in mille modi diversi, a seconda degli ingredienti che avete a ...
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Ho conosciuto gli hashbrowns quando vivevo in Inghilterra: tra noi è sbocciato immediatamente l’amore. Sono molto semplici: altro non sono che crocchette di patate e cipolle. In Inghilterra fanno parte della famosa english breakfast, ma si possono gustare anche da soli. Sono buonissimi e anche molto semplici da ...
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Sono felicissima di condividere con voi la ricetta dei ravioli Gluten-free Vegan al grano saraceno con salsa alle noci per me è straordinaria nella sua semplicità, frutto di numerosi esperimenti in cucina. Finalmente una pasta fresca vegana, completamente priva di glutine, adatta anche a intolleranti, celiaci, ...
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La baguette con il patè di carciofi fatto in casa e zucca grigliata è un perfetto spuntino spezza fame. Ingrediente sfizioso di questa ricetta è il patè di carciofi fatto in casa, che può essere servito sui crostini di pane o come salsa per farcire il nostro panino o per condire la pasta. La ricetta per ...
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Kellogg's, la più nota azienda di cereali per la prima colazione lancerà in Inghilterra una nuova linea di cereali indicati a chi segue una alimentazione veg. Quante volte ci siamo trovati davanti alle colorate confezioni di cereali Kellogg’s, leggere gli ingredienti e scoprire che quasi tutti i cereali prodotti ...
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Vi propongo la mia ricetta di un dolce irresistibile: il tortino al cioccolato dal cuore caldo. Ideale per un pomeriggio goloso o semplicemente per conquistare il palato di tutti gli appassionati del buon gusto. Come preparare il tortino al cioccolato dal cuore caldo Il dolce è composto dalla pasta frolla al ...
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Avete mai pensato di fare falafel in versione raw? Oggi vi propongo questa ricetta fatta con tanti semi, sembra incredibile ma assomiglia davvero come sapore al classico falafel, sono sicura che vi piacerà! La ricetta dei raw vegan falafel Mettiamoci subito all'opera, per realizzare questo secondo piatto ...
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