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Tag: Vegan

Una chef vegana per voi: Antonella Tomassini

Una chef vegana per voi: Antonella Tomassini

Mi chiamo Antonella e sono vegana dal 1987. Quando ho intrapreso questa scelta di vita sapevo solo che non volevo mangiare più gli animali perché li amavo troppo per vederli finire nel mio piatto e sapere che la loro carne diventava parte di me mi faceva soffrire. All’epoca avevo 15 anni, non esisteva internet e ...

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Deliziosi biscotti vegan ai mirtilli rossi e pistacchi

Deliziosi biscotti vegan ai mirtilli rossi e pistacchi

I deliziosi biscotti vegan ai mirtilli rossi e pistacchi sono un’idea golosa da accompagnare con un buon bicchiere di vino a fine pasto. Ma buoni anche per la colazione o la merenda. Ecco la ricetta, semplice e veloce da preparare Difficoltà 0 Tempo di preparazione 40 minuti Per 8 persone Ingredienti ...

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Torta vegana senza glutine con banana e cioccolato.

Torta vegana senza glutine con banana e cioccolato.

Preparare le torte senza glutine è più facile di quello che si pensa, ecco una ricetta gustosa per chi ha intolleranze al glutine o soffre di celiachia. Inoltre è una torta ancor più leggera perchè come ingrediente al posto del latte vegetale useremo l'acqua. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 50 minuti ...

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Guinness chocolate cake, la ricetta vegana.

Guinness chocolate cake, la ricetta vegana.

La Guinness cake al cioccolato è una delizia per il nostro palato, morbida e golosa torta aromatizzata con la birra Guinness, e che appunto ci ricorda un bel boccale della famosissima birra irlandese scura, ricca di schiuma bianca, grazie al cioccolato fondente e la crema bianca. La ricetta vegana è semplice da ...

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Come preparare lo strudel di mele vegan.

Come preparare lo strudel di mele vegan.

Lo strudel di mele è un dolce molto amato e conosciuto soprattutto in Trentino Alto Adige. Avete mai provato a preparare in casa lo strudel di mele? Ideale per la colazione o la merenda, è una ricetta facile e sana, con ingredienti cruelty free ed il ripieno di mele è così squisito che emanerà un dolce profumo ...

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Pizzoccheri vegan fatti in casa.

Pizzoccheri vegan fatti in casa.

I pizzoccheri sono un piatto tipico della Valtellina e sono apprezzati soprattutto in inverno. Protagonista di questa ricetta è la farina di grano saraceno, con la quale vengono preparati i pizzoccheri. La ricetta è semplice da fare ed il piatto che cucineremo, ricco di verdure di stagione ci riscalderà in queste ...

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Muffin vegan alle mele, la ricetta senza glutine.

Muffin vegan alle mele, la ricetta senza glutine.

Una ricetta dolce adatta a chi è vegano e a chi è celiaco: il muffin alle mele vegan senza glutine. Ideale per la prima colazione o per una merenda nutriente, semplice da fare e occorre veramente poco tempo per prepararlo. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 40 minuti Per 8 muffin Ingredienti ...

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