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Vellutata di Zucca e Anacardi con contorno di Patate

Editor's choice Vellutata di Zucca e Anacardi con contorno di Patate

A settembre cominciano a vedersi le prime zucche sui banchi del mercato. Perchè allora non preparare una pietanza calda, con i primi freschetti? Ecco la ricetta della vellutata di zucca e anacardi con contorno di patate. Come preparare la vellutata di zucca e anacardi con contorno di patate Una piatto semplice ...

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Cookies con zucca e gocce di cioccolato

Editor's choice Cookies con zucca e gocce di cioccolato

La versione dei cookies che vi propongo oggi è indicata per chi segue un'alimentazione ipocalorica e/o senza glutine, oltre che vegana. Ma è anche indicata per chi, come me, ama il cibo gaudente. Infatti questi biscotti si sono rivelati una piacevole sorpresa, sono leggeri ma allo stesso tempo sono goduriosi, ve lo ...

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Zucca ripiena con lenticchie, la ricetta gustosa

Editor's choice Zucca ripiena con lenticchie, la ricetta gustosa

Colorata e sfiziosa la mia nuovissima ricetta che sa di autunno e di bontà. Scoprite come preparare la zucca ripiena con lenticchie, un primo piatto scenografico e ideale da servire anche durante le feste di Natale. Ho usato la zucca butternut in quanto ha un gusto vellutato come un burro e dolce come una noce, e la ...

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Lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie

Editor's choice Lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie

Una ricetta deliziosa da preparare in autunno con la zucca: la lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie, un primo piatto che piacerà a tutti. Per la sfoglia usiamo il pane carasau, io ho utilizzato una versione buonissima piccante che avevo acquistato in Sardegna. Mettiamoci subito ai fornelli. La ricetta ...

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