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Tag: Zucca

Zucca ripiena con lenticchie, la ricetta gustosa

Editor's choice Zucca ripiena con lenticchie, la ricetta gustosa

Colorata e sfiziosa la mia nuovissima ricetta che sa di autunno e di bontà. Scoprite come preparare la zucca ripiena con lenticchie, un primo piatto scenografico e ideale da servire anche durante le feste di Natale. Ho usato la zucca butternut in quanto ha un gusto vellutato come un burro e dolce come una noce, e la ...

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Lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie

Editor's choice Lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie

Una ricetta deliziosa da preparare in autunno con la zucca: la lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie, un primo piatto che piacerà a tutti. Per la sfoglia usiamo il pane carasau, io ho utilizzato una versione buonissima piccante che avevo acquistato in Sardegna. Mettiamoci subito ai fornelli. La ricetta ...

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Zucca e patata al forno: come preparare la zuccata

Editor's choice Zucca e patata al forno: come preparare la zuccata

Ecco un’altra ricettina semplice semplice “VeroVegan style” con questi due meravigliosi ingredienti: la zucca e la patata, battezzato da me appunto “zuccata”. Si tratta di un contorno molto gustoso di patate e zucca al forno, tanto facile quanto buono e veloce da preparare. Come preparare zucca e patata al forno ...

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Frittelle di zucca: finger food per l’aperitivo

Editor's choice Frittelle di zucca: finger food per l’aperitivo

Le frittelle di zucca sono finger food ideali per l'aperitivo veg. Facili da fare e soprattutto sono così golose che i vostri amici vorranno sapere la ricetta. E allora accontentiamoli. ;) Ricetta delle gustosissime e saporitissime frittelle di zucca INGREDIENTI (per circa 20 frittelle): 500 gr di zucca ...

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Ravioli di zucca veg – Ricetta di Natureat

Editor's choice Ravioli di zucca veg – Ricetta di Natureat

Questa ricetta è nata per caso, incontrando un’amica in un piccolo caffè di Londra, di quelli accoglienti che si nascondono nelle stradine sperdute. Sono bastate poche parole e non ho resistito: l’ho invitata a cena. Abbiamo mangiato degli ottimi ravioli alla zucca: piccoli quadratini di pasta, con un cuore dolce e ...

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