Voglia di un antipasto fresco e vegan per l’estate? Ecco la ricetta in versione vegan del gazpacho andaluso, piatto tipico della Andalusia in Spagna, dove viene preparato con verdure crude, spesso con l’aggiunta delle uova soda. Una ricetta più leggera e semplice da fare che si può servire anche come una zuppa ...
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Il pesto di zucchine è un condimento ideale soprattutto con i primi caldi, per farcire deliziosi panini, tartine, per arricchire l’insalata e ovviamente per insaporire un buon piatto di pasta. Facile e veloce, ecco la ricetta per preparare il pesto di zucchine che si abbina perfettamente con le nostre delicate ...
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Avete mai provato le banane in salsa di fragole? Se abbiamo voglia di un dolce fresco prima o dopo cena o abbiamo bisogno di una pausa che ci doni energia ecco un’ottima variante per gustare la frutta. La ricetta delle banane alla salsa di fragole è semplicissima e vi assicurò che piacerà anche ai più piccoli che ...
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Sono davvero tanti i modi per preparare gustosi burger vegani per farcire i panini o da servire al piatto. Preparare i burger di rape rosse e cous cous è davvero semplice e veloce. Ecco la ricetta che vi servirà per incuriosire i vostri amici scettici che magari non sanno che con gusto e fantasia si possono creare ...
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Il budino alle fragole vegan è un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare, con pochissimi ingredienti che sapranno donarci un sapore gustoso e leggero, ideale a meranda o a fine pasto, soprattutto nelle serate estive. Ecco la ricetta per preparare il budino alle fragole vegan, se non vogliamo passare troppo ...
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Il riso venere è una varietà di riso molto particolare. E’ integrale, di colore molto scuro, quasi nero. Ha un profumo molto intenso che si sprigiona ancora di più durante la cottura. Io l’ho conosciuto solo recentemente ma me ne sono perdutamente innamorata! Ho scoperto inoltre avere numerose proprietà benefiche ...
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Con l’arrivo dei primi caldi, aumenta il desiderio di cibi leggeri e freschi, provate allora a preparare il pinzimonio di fave, avocado, ravanelli e germogli di soia che oltre ad essere gustoso è anche sano e nutriente e non vi farà perdere tempo davanti ai fornelli. Portiamo in tavola i colori che la natura ci dona ...
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Le linguine alla polpa di pomodoro e asparagi sono un primo piatto insolito, infatti spesso si preferisce cucinare la pasta con gli asparagi in bianco, ma l’abbinamento asparagi e pomodori è eccezionale e unico. Ecco la ricetta per preparare le linguine alla polpa di pomodoro e asparagi, facilissima e soprattutto ...
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Ecco un’ idea per una ricetta sfiziosa e profumata, che si prepara davvero in pochissimi minuti, per portare in tavola un primo vegano e leggero che vi farà venire l’acquolina in bocca. Protagonista l’avocado, un frutto tropicale ricco di fibre, acidi grassi, vitamine e minerali che donano all'avocado proprietà ...
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Chi non ha mai assaporato il timballo di riso al forno con le melanzane? Il timballo di riso in Sicilia è un piatto tipico che si prepara nei giorni di festa, ci sono molte varianti e questa è la ricetta cruelty free per tutti coloro che vogliono preparare questo gustoso piatto leggero e facile da fare. Ideale da ...
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Una delle tante ricette facili e gustose per cucinare il seitan è prepararlo con i peperoni e le olive nere. Niente di più semplice di questo secondo piatto saporito e profumato ideale non solo per i vegani ma anche per chi vuol provare nuovi sapori. Ecco la ricetta per preparare in padella il seitan con i peperoni e ...
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La ricetta dei fusilli integrali alla crema di peperoni e nocciole è semplice da preparare, e soprattutto gustosa per chi desidera un piatto fresco e saporito soprattutto con i primi caldi. Fusilli integrali alla crema di peperoni e nocciole Protagonisti di questa ricetta sono i peperoni, ricchi di vitamina C e ...
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Ideale per preparare ogni tipo di pasta corta o lunga, il pesto di ceci è una golosa e genuina variante del classico pesto di basilico. Delizioso per ogni occasione e soprattutto per gustare i legumi anche nella stagione calda. Ecco la ricetta per preparare un leggero e cremoso pesto di ceci per condire la pasta ...
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Per preparare fantastici e gustosi veggie burger di zucchine e mandorle da mangiare al piatto o per farcire un goloso panino, da portare a lavoro ci vuole poco tempo. Come preparare i burger di zucchine e mandorle Ideali per chi è alle prime imprese nella cucina vegana e non sa cosa cucinare, perché la ricetta è ...
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