Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
Berlino è la meta ideale per un weekend da passare in ottima compagnia sia che siete amanti della cultura, che del relax o del divertimento ma anche del buon cibo. Simona Camplone, food blogger e nostra collaboratrice ci racconta il suo viaggio ricco di sapori e piatti vegan.
Berlino vegan: un favoloso viaggio ...
Un piatto estivo d'eccellenza: spaghetti di zucchine e carote con pesto di borragine.
In 10 minuti ecco pronto un pasto fresco ideale quando fà molto caldo e non si ha voglia di mettersi ai fornelli ;)
Munitevi di affetta verdure a spirale ed il gioco è fatto :)
Come preparare gli spaghetti di zucchine e ...
Sarà disponibile dal 1° ottobre la prevendita di VeganCoin, la cripto valuta pensata per la comunità vegana, che permetterà di acquistare direttamente prodotti o servizi cruelty free.
Cosa è VeganCoin
Vegan Coin è stata ideata da Isaac Thomas, vegano da oltre due anni, che afferma di voler creare il paradiso proprio ...
A settembre si torna a parlare di mense scolastiche e di tutela di tutti i cittadini che hanno scelto la dieta veg. E’ infatti di qualche giorno fa la notizia pubblicata da Adnkronos, della nuova proposta di legge, depositata alla Camera dalla deputata di FI, Brambilla attinente alle norme per garantire nelle mense e ...
La ricetta per preparare i wurstel di tofu è semplicissima, ideale per farcire un panino o come secondo piatto da accompagnare con patate al forno o una cicoria ripassata in padella. Mettiamoci ai fornelli e realizziamo i wurstel di tofu.
La ricetta dei wurstel di tofu
Ingredienti
300 g tofu
60 g preparato ...
Quando ci avanza la pasta del giorno prima, non cestiniamola, ma prepariamo una buonissima frittata di maccheroni. Ecco la ricetta vegan e facilissima di un piatto antispreco. Mettiamoci ai fornelli.
Come preparare la frittata di maccheroni
INGREDIENTI
spaghetti al pomodoro avanzati (o qualsiasi tipo di ...
I cavatelli alla crema di patate e carote con uva sultanina è un primo piatto semplice e allo stesso tempo gustoso. Una ricetta facile, veloce e vegan da preparare, ideale per una cena organizzata all’ultimo minuto con gli amici. Il suo sapore agrodolce rende i cavatelli deliziosi e buoni per ogni occasione. ...
I cannelloni sono un primo buonissimo delicato e croccante che vi stupirà. In questa ricetta per la sfoglia ho scelto la farina di farro bio, a km 0 in aggiunta alla farina di grano duro; questo mix si è rivelato perfetto. La farina di farro rende il gusto più pieno mentre quella di grano duro aiuta ad ottenere una ...
Se siete stressati e affaticati e volete scoprire il vostro benessere interiore, affidatevi alle mani di Giuseppe Tumbiolo, operatore olistico che vi far risvegliare sensazioni positive con il massaggio californiano.
Dove nasce il massaggio californiano
Abbiamo incontrato Giuseppe, 42 anni, vegano e che ha uno ...
Se state cercando la ricetta di biscotti deliziosi da inzuppare a colazione o a merenda ecco ciò che fa al caso vostro. Ho preparato i biscotti alla nocciola da inzuppare senza zucchero, ideali per un the con le amiche. Ecco la ricetta.
Come preparare i biscotti alla nocciola da inzuppare senza zucchero
Tempo di ...
Il muscolo di grano è un sostituto della carne simile al seitan, rispetto a quest'ultimo è un alimento con un valore nutrizionale maggiore perchè è composto da farina di frumento e farina di legumi (lenticchie, ceci, piselli) che si completano a vicenda. Non è comunque indicato per gli intolleranti al glutine.
...
Vuoi correre per gli animali? Così Vegansport, una community di sportivi vegani ideata da Giuliano Carta ed online dal 2005, invita tutti coloro che amano qualsiasi sport a unirsi a loro per diffondere lo stile di vita vegan dimostrando che l’alimentazione veg è salutare e adatta a tutti gli atleti.
Gli obiettivi ...
Le orecchiette integrali di grano saraceno con pesto di basilico e tofu è un primo piatto fresco, gustoso e buono per ogni occasione, sia per un pranzo veloce o per una cena con gli amici, organizzata all’ultimo minuto.
La ricetta vegana delle orecchiette integrali di grano saraceno con pesto di basilico e tofu
...
Gli gnocchetti di borlotti ai pomodori secchi sono un buonissimo e gustoso primo piatto ideale per una cena semplice ma al tempo stesso raffinata.
Come preparare gli gnocchetti di borlotti
Un’ ottima variante per preparare in casa gli gnocchetti è usare le verdure o i legumi, diventeranno ancora più nutrienti e ...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più