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Tag: pasta

Calamarata con bietina rossa e patate.

Calamarata con bietina rossa e patate.

Un primo piatto semplice e nutriente, ideale per chi è alle prime armi nella cucina vegana. Arricchisce di colore è sapore il rosso vivace della bietina, che è un vero concentrato di benessere poichè contiene potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio e vitamine. Ecco la ricetta della calamarata con bietina rossa e ...

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Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore.

Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore.

Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore: questo piatto mi ricorda la mia infanzia: avendo mamma pugliese, la pasta con le cime di rapa, con il cavolfiore o con i broccoli è sempre stata di casa (con mia immensa felicità). In questo caso ho voluto unire le cime di rapa con il cavolfiore bianco. Il ...

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Spaghetti colorati con cavolo nero e pomodori secchi.

Spaghetti colorati con cavolo nero e pomodori secchi.

Cosa c'è di meglio di un bel piatto di spaghetti colorati con cavolo nero e pomodori secchi? Una ricetta definita in poche parole così: #vegan #pasta #spaghetti #dallacosta #drytomatoes #blackcabbage #pineseeds #redhotchilipeppers #evo #veganfood #ostevegano#veganlife #cooking #colour #love ...

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Mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche.

Mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche.

Le mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche sono un primo leggero, gustoso e facile da preparare. Il sapore dolce della zucca e dei porri si sposa benissimo con l’amarognolo delle olive nere secche. Provatela perché vi occorre poco tempo per realizzare un piatto che piacerà a tutti. Ecco allora la ...

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Linguine con fiori di zucca: sapori e colori di stagione.

Linguine con fiori di zucca: sapori e colori di stagione.

Una pasta gustosa e cremosa con i fiori di zucca, una ricetta facile con sapori e colori di stagione che si prepara davvero in poco tempo. Le linguine ai fiori di zucca, buone in ogni occasione saranno sicuramente un successo. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 20 minuti Per 4 persone Ingredienti ...

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Casarecce con pioppini e fiori di zucca: la ricetta vegan.

Casarecce con pioppini e fiori di zucca: la ricetta vegan.

I pioppini, chiamato anche chiodini sono una varietà di fungo molto gustosi, che crescono sulla corteccia degli alberi nelle zone di pianura collina. Buoni trifolati come contorno o per preparare saporiti sughi per condire la pasta, i funghi pioppini sono i protagonisti di questa squisita ricetta. I pioppini ...

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