verdure ● ilVegano.it
NON PUOI ASSOLUTAMENTE PERDERE:
Tag: verdure

Una mamma vegana contro tutti: la testimonianza di Clara.

Una mamma vegana contro tutti: la testimonianza di Clara.

Troviamo interessante condividere la testimonianza di una mamma vegana, Clara D’Attorre, letta sul bellissimo blog bambinonaturale.it, dove racconta la sua esperienza non facile con i pediatri all’inizio della sua scelta etica, lo svezzamento della sua bambina e di come si può rinunciare con attenzione a tutti i ...

READ MORE +

Lasagne ai carciofi: per il cenone di San Silvestro.

Lasagne ai carciofi: per il cenone di San Silvestro.

Lasagne: una sola parola, questa magica parola, è sufficiente per far venire l’acquolina in bocca a chiunque. Per me lasagne vuol dire festa, domenica, famiglia, pranzo felice. La cosa bella è che le lasagne si possono condire in moltissimi modi: in bianco, con le verdure, con il pomodoro, i funghi, il ragù…ogni ...

READ MORE +

Ribollita che bontà: la ricetta toscana VeroVegan.

Ribollita che bontà: la ricetta toscana VeroVegan.

Il colmo dei colmi?  Prima di diventare vegana mangiavo pochissime verdure e le zuppe non rientravano nei piatti degni di nota per me (quando mia mamma mi preparava il minestrone era un dramma, ero disperata!). Ora non solo mi piacciono, ne vado proprio matta e ne cucino una diversa ogni volta, inventando in base a ...

READ MORE +

Calamarata con bietina rossa e patate.

Calamarata con bietina rossa e patate.

Un primo piatto semplice e nutriente, ideale per chi è alle prime armi nella cucina vegana. Arricchisce di colore è sapore il rosso vivace della bietina, che è un vero concentrato di benessere poichè contiene potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio e vitamine. Ecco la ricetta della calamarata con bietina rossa e ...

READ MORE +

Vellutata di cavolfiore, candida come la neve.

Vellutata di cavolfiore, candida come la neve.

Oggi il Sig.Cavolo vi propone la ricetta del Cavolo di una vellutata semplicissima, delicatissima, candida come la neve e supercremosa! Perfetta per queste giornate freddissime in cui una buona zuppa coccolosa è un vero piacere! Preparata con un meraviglioso ortaggio di stagione. Ed ecco la ricetta della mia ...

READ MORE +

Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore.

Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore.

Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore: questo piatto mi ricorda la mia infanzia: avendo mamma pugliese, la pasta con le cime di rapa, con il cavolfiore o con i broccoli è sempre stata di casa (con mia immensa felicità). In questo caso ho voluto unire le cime di rapa con il cavolfiore bianco. Il ...

READ MORE +

Carciofi ripieni: un trionfo delizioso in tavola.

Carciofi ripieni: un trionfo delizioso in tavola.

Oggi vi propongo la ricetta di un ortaggio che a casa mia è amato e odiato allo stesso tempo: il carciofo. Odiato non perché non piaccia ma perché io adoro le sue foglie, anche quelle più esterne (mi piace molto spolparle prendendole tra i denti e “raschiando” la parte morbida, chi di voi lo fa?), mentre Matteo ha ...

READ MORE +

Tel Aviv: capitale mondiale del veganesimo.

Tel Aviv: capitale mondiale del veganesimo.

Tel Aviv è la capitale mondiale del veganesimo, infatti la città presenta la più alta percentuale di vegani al mondo, addirittura il 5 % della popolazione, ed è proprio qui che gli amanti delle vacanze eco friendly scelgono di andare in vacanza. La città infatti offre più di quattrocento attività cruelty free tra ...

READ MORE +

Piadina: la ricetta veg per prepararla in casa.

Piadina: la ricetta veg per prepararla in casa.

Chi di voi non ha mai mangiato una piadina alzi la mano! Davvero? Dovete subito rimediare con questa ricetta! Vi assicuro che, a differenza di quelle che si trovano al supermercato, sono molto più leggere, saporite e resistenti. In più, volete mettere la soddisfazione? Sono l’ideale anche per le vostre cene con ...

READ MORE +
Search