Ragù di broccolo romanesco: estremamente semplice da preparare ma al tempo stesso veramente gustoso, oltre che leggero. In questo caso, come pasta ho scelto delle penne di farro BIO. Questo ragù di broccolo è ottimo anche con le orecchiette, oltre che con pasta lunga (ad esempio spaghetti o linguine). Si può anche ...
Ancora una ricetta dalla mia terra: pasta alla chitarra abruzzese, in una versione molto fresca e colorata.
E' un piatto che colpisce molto a livello visivo grazie al giallo naturale della curcuma, al verde del pesto e ai fiori della malva, rendendo così un piatto semplice di suo come se fosse un piccolo quadro della ...
Una ricetta facile e gustosa, che si può preparare in ogni occasione ma ideale se vogliamo eliminare le tossine che abbiamo accumulato durante la stagione estiva. Ecco come preparare le linguine detox al pesto di spinacino.
La ricetta delle linguine detox
Tempo di preparazione
20 min.
Portata
2 persone
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Gli gnocchetti di borlotti ai pomodori secchi sono un buonissimo e gustoso primo piatto ideale per una cena semplice ma al tempo stesso raffinata.
Come preparare gli gnocchetti di borlotti
Un’ ottima variante per preparare in casa gli gnocchetti è usare le verdure o i legumi, diventeranno ancora più nutrienti e ...
Gli spaghetti integrali con pomodoro e limone sono un primo piatto gustoso e profumato e sopratutto veloce da preparare. Una ricetta ideale per chi è vegano da poco tempo ed è alle prime armi in cucina o per chi non ha troppa voglia di stare ai fornelli nelle calde giornate estive.
Come preparare gli spaghetti ...
La pasta fatta in casa ha un sapore unico, potrei mangiarne all'infinito, ma purtroppo sono a dieta e per questo motivo mi sono concessa solo un piatto, straordinario però ?
I malloreddus che ho preparato ieri sono più grandi della misura standard, volutamente fatti in quella misura perchè li preferisco così, come ...
Ricetta semplicissima per tutti gli amanti della pasta e dell'estate: farfalle integrali con zucchine in crema di zafferano. Un piatto ideale per una cena gustosa e soprattutto per chi vuol star poco tempo ai fornelli.
Farfalle integrali con zucchine alla crema di zafferano
Definisco questo piatto così:
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Cosa c’è di più buono con la bella stagione di un saporito e gustoso piatto di pasta con il pesto? Oggi abbiamo preparato il pesto di mandorle e basilico e come pasta abbiamo scelto le trofie, che con questo condimento si abbinano perfettamente. Semplicissimo da realizzare.
La ricetta delle trofie al pesto di ...
L’estate è vicina, portiamo allora sulle nostre tavole piatti colorati, dal sapore fresco e allo stesso tempo nutrienti. La ricetta delle mezze maniche primaverili con asparagi e avocado è semplicissima da preparare ed è molto gustosa, sicuramente vi farà venire l'acquolina in bocca.
Ecco la ricetta delle mezze ...
Ricetta molto semplice e veloce, le orecchiette semi integrali con asparagi alla crema di mandorle e scorza di limone sono ideali come primo piatto soprattutto nelle giornate di primavera, quando gli asparagi trionfano sulle nostre tavole. Ho usato un mix di farine per rendere ancor più gustoso questo piatto.
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Natural Food Lugano è il primo fast food nato in Svizzera dove si può mangiare in modo sano ed etico con gusto e leggerezza, escludendo prodotti di origine animale. Per tutti i palati, quelli raffinati, scettici e semplicemente curiosi.
Incontriamo Rinaldo Cordiano, ideatore di Natural Food Lugano
Rinaldo ...
La calamarata con bietine rosse e patate è un primo piatto semplice e nutriente, ideale per chi è alle prime armi nella cucina vegana.
La ricetta della calamarata con bietina rossa e patate
Leggi anche: Un piatto di primavera con piselli freschi e crema di curcuma
Difficoltà
0
Tempo di preparazione
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State cercando una ricetta semplice e facile da fare con pochi ingredienti e allo stesso tempo gustosa? Ecco allora la ricetta di un primo piatto dal sapore intenso e piccante: i napellini rigati con broccolo siciliano, olive nere e capperi.
La ricetta dei napellini con broccolo siciliano, olive nere e capperi
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Gnocchi di patate con zucca e curcuma, una ricetta veloce e gustosa. Facilissimo da preparare questo primo piatto lo consiglio a chi ha poco tempo per stare davanti ai fornelli o a chi da poco si è avvicinato all’alimentazione cruelty free.
La ricetta veloce
Gli gnocchi di patate alla zucca insaporiti con la ...
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