Le polpette golose di funghi e patate sono un ottimo piatto nutriente e adatto anche ai bambini che fanno i capricci a mangiare le verdure. Ingredienti principali della ricetta sono i funghi champignon, ma se preferite potete usare anche i pioppini o i cardoncelli. A voi la scelta e mettiamoci subito ai fornelli.
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Buone per ogni occasione, perfette come antipasto o finger food per l'aperitivo veg, le crocchette di patate e fiocchi di piselli sono facilissime da fare e saranno apprezzate anche dai più piccoli. Scopriamo la ricetta e mettiamoci subito ai fornelli.
Come preparare le crocchette di patate e fiocchi di piselli
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Ricetta semplicissima e veloce, un classico. Io i crocchè li preferisco solo con patate, ma se vi piace un ripieno filante potete sbizzarrirvi con tutti i formaggi vegani che ci sono in circolazione, sia autoprodotti che quelli in commercio. A voi la scelta...? Ecco la ricetta.
Come preparare i crocchè di patate ...
Il rösti è un piatto tradizionale della cucina svizzera: ora diffuso in tutto il paese, originariamente i contadini del canton Berna lo mangiavano per colazione. La ricetta base prevede come ingrediente principale le patate, a cui spesso poi vengono aggiunte altre verdure.
La ricetta del rösti di patate e ...
State cercando una ricetta gustosa e al tempo stesso facile da fare con il seitan? Vi suggerisco un piatto unico per le vostre serate estive: ho preso spunto dagli ingredienti che il giorno prima ho utilizzato per fare una fresca e semplice insalata a base di patate e pomodori, e visto che mi erano avanzate un po’ di ...
Le crocchette di patate e okara sono un piatto economico, buonissimo, semplice da realizzare. Nella ricetta che vi propongo è presente l'okara o polpa di soia che è composta principalmente da fibre; si tratta della parte che rimane nel colino dopo aver filtrato il latte vegetale, è un ingrediente facoltativo che può ...
Questo è un piatto semplice e veloce, ma che appaga tanto. Si tratta delle patate all'insalata, possono essere condite come si preferisce, io le ho fatte alla mediterranea. Le ho preparate stamattina presto, le ho riposte in frigo in anticipo per farle prendere più sapore. Più tempo riposano e più son buone.
Come ...
Buoni in ogni maniera, cotti o crudi, al forno, fritti, in padella, grigliati: i peperoni, sono uno tra gli ortaggi che più preferisco, forse perché sono colorati e ricchi di vitamina C. La ricetta che vi propongo è semplicissima, e l'ho preparata per parteciapre ad un concorso di cucina veg per Cotto & Crudo: le ...
Buone per la colazione o la merenda, le frittelle di patate sono golose ciambelle zuccherate, con un impasto morbido e gustoso. Le frittelle di patate sono così deliziose e irresistibili che una tirerà l'altra e i vostri bambini saranno felici di assaporarle.
Le frittelle di patate
Ecco la ricetta delle ...
Ho conosciuto gli hashbrowns quando vivevo in Inghilterra: tra noi è sbocciato immediatamente l’amore. Sono molto semplici: altro non sono che crocchette di patate e cipolle. In Inghilterra fanno parte della famosa english breakfast, ma si possono gustare anche da soli. Sono buonissimi e anche molto semplici da ...
Se state organizzando un aperitivo vegan vi consiglio una ricetta che non potete assolutamente perdervi: deliziosi muffin con patate e pomodori.
La ricetta dei muffin con patate e pomodori
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La calamarata con bietine rosse e patate è un primo piatto semplice e nutriente, ideale per chi è alle prime armi nella cucina vegana.
La ricetta della calamarata con bietina rossa e patate
Leggi anche: Un piatto di primavera con piselli freschi e crema di curcuma
Difficoltà
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Tempo di preparazione
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I pizzoccheri con cime di rape e patate è una ricetta gustosa da assaporare con i primi freddi, e rappresenta una deliziosa variante dei classici pizzoccheri, ossia tagliatelle di grano saraceno, tipici della tradizione culinaria della Valtellina e solitamente preparati con le verze.
Per realizzare questo piatto ...
Stasera cucino io, mettetevi ai fornelli: prepareremo una morbida dadolata di zucca e pane su crema di patate e porro.
In poche e moderne parole si tratta di:
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Ingredienti per 4 persone
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