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Tag: Frutta

Strudel di mele & pere del Sig. Cavolo.

Strudel di mele & pere del Sig. Cavolo.

Buongiorno amici! Strudel di mele e pere, in una nuova ricetta-esperimento che però possiamo dire che è ufficialmente ben riuscita! La sfoglia supersottile, semintegrale e biscottosa, che con le dosi del Sig.Cavolo sempre supergeneroso, ha dato vita ad uno strudelone di dimensioni epiche per giganti! (poco male! 🙄) ...

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Una mamma vegana contro tutti: la testimonianza di Clara.

Una mamma vegana contro tutti: la testimonianza di Clara.

Troviamo interessante condividere la testimonianza di una mamma vegana, Clara D’Attorre, letta sul bellissimo blog bambinonaturale.it, dove racconta la sua esperienza non facile con i pediatri all’inizio della sua scelta etica, lo svezzamento della sua bambina e di come si può rinunciare con attenzione a tutti i ...

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Fibre: quali sono gli alimenti che ne contengono di più.

Fibre: quali sono gli alimenti che ne contengono di più.

Le fibre sono sostanze a-nutrienti ossia carboidrati complessi non amidacei. Si distinguono in due tipi: solubili (pectine, gomme, mucillagini, galattomannani) che si trovano in legumi e frutta, e che grazie alla formazione di un gel viscoso hanno la capacità di assorbire l'acqua, possono contribuire a controllare i ...

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Il meglio del Bio lo trovi al Sana.

Il meglio del Bio lo trovi al Sana.

Il Bio è in crescita, sempre più si sceglie bio e ogni anno il SANA accontenta queste richieste. All’interno del polo fieristico e dello stesso evento un piano espositivo intero dedicato al Veganfest in collaborazione con VeganOk. Show Cooking, conferenze, special Guest tutto questo è Sana. Tante le novità di ...

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Fichi: ecco perché fanno bene al nostro organismo.

Fichi: ecco perché fanno bene al nostro organismo.

La fine dell’estate è il periodo giusto per mangiare i fichi, gustosi e dolci frutti di cui esistono diverse varianti, più di 150 che si differenziano per forma, colore e sapore. La pianta, chiamata Ficus carica, appartenente alla famiglia delle Moraceae, originaria del Medio Oriente, ma coltivata anche nel ...

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