Facilissima la ricetta delle lumachine con crema di ceci e pomodori secchi. Se non sapete come cucinare i legumi e farli mangiare ai vostri bambini questo primo piatto fa al caso vostro. Un' idea veloce e gustosa da provare subito, scegliendo la pasta che più vi piace. Come preparare le lumachine alla crema di ...
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Se avete tutti gli ingredienti in casa siete ancora in tempo a preparare questo piatto per cena, così da stupire le persone che condivideranno il pasto con voi oppure se siete solitari, a coccolarvi un pò. Allora via! :) Scopriamo la ricetta della zuppetta calda con sorgo, ceci e zucca accompagnata da gelo di rapa ...
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Se pensate che cucinare senza uova sia una missione impossibile, allora vi conviene sfogliare le pagine del nuovo libro di Sébastian Kardinal e Laura VeganPower, intitolato Aquafaba - Cucinare senza uova con la favolosa acqua di cottura dei ceci, edito da Eifis Editore, dove gli autori svelano i segreti per realizzare ...
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Quando sai di aver acquistato dell'ottima farina di grano antico direttamente al mulino, di avere altri ingredienti scelti con cura cercando la qualità, ti viene ancora più voglia di impastare e preparare il piatto della domenica. Fare tutto con lentezza e presenza mentale, questo è il mio motto ? Ecco la ...
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Le polpette di ceci e zucca sono un finger food semplice e delizioso, ideale per un aperitivo con gli amici o semplicemente come secondo piatto da accompagnare con verdure di stagione, quando si ha voglia di mangiar buono e sano. Come preparare le polpette di ceci e zucca Visto che settembre è il tempo delle ...
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Cucinare mi piace, e si era ben capito, e preparare antipasti...brunch...colazioni a tema, ancor di più :) Le melanzane trovate al mercato mi danno lo spunto per questo aperitivo che, se accompagnato da un'insalatona e/o una focaccia di grani antichi, può diventare direttamente un pasto completo. Ecco la ricetta delle ...
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Forse non tutti sanno quanto può essere buona e leggera una vellutata servita tiepida o fredda nel periodo primaverile. Ecco la ricetta dei ceci in vellutata di sedano rapa. La ricetta dei ceci in vellutata di sedano rapa Una ricetta definita semplicemente: #vegan #glutenfree #velvety ...
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State cercando una ricetta facile e gustosa allo stesso tempo? Ci vogliono davvero pochi ingredienti per preparare un secondo piatto veg pieno di fantasia e ricco di sapore: ecco la ricetta per realizzare le cotolette di zucchine e ceci. Mettiamoci subito ai fornelli. ;) La ricetta delle cotolette di zucchine e ...
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Se siete alla ricerca di una ricetta semplice, gustosa e veloce ecco quella che fa al caso vostro: le polpettine di polenta alle olive nere e rosmarino. Ideali come finger food per un aperitivo o come secondo piatto da accompagnare con una insalatina fresca. La ricetta delle polpettine alle olive nere e rosmarino ...
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I burger vegetali preparati in casa sono gustosi e sani, soddisfano il palato ma anche l’occhio. Inoltre se ne possono preparare più porzioni che poi potrete congelare e scaldare quando ne avrete voglia. Provate questa versione con ceci e carciofi, sono squisiti. La ricetta dei burger con carciofi e ceci Facili ...
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Una ricetta sfiziosa che piacerà a grandi e piccini: ecco come preparare il croccantino di riso integrale in crema di verdure e ceci. INGREDIENTI 1 zucca piccola 1 peperone rosso 2 carote 300 ml di brodo vegetale ceci lessati riso integrale lessato 1 zucchina curry fecola di patate ...
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Una ricetta davvero facile e senza impegno: ecco come preparare i croissant salati ripieni di hummus e verdure. ;) Ingredienti per 8 croissant 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda gr.250 di ceci lessati 1 spicchio di aglio piccolo gr. 35 di olio evo gr. 65 di tahina 3 cucchiai di succo di limone gr. ...
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Se pensiamo ai legumi, ci vengono in mente zuppe rustiche o minestre fumanti, che con il caldo estivo certamente nessuno vorrà mangiare. Ma i legumi sono importantissimi nella alimentazione vegana, quindi soprattutto in estate quando abbiamo bisogno di energia, non tralasciamo di cucinare deliziose pietanze fredde a ...
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Per “I nostri chef”, oggi siamo in cucina con Roberta Schiavon, una nostra affezionata lettrice che ci propone una ricetta vegana da leccarsi i baffi: il vegburger di zucchine, ceci e cous cous. Roberta, principalmente vegana da un paio di anni insieme al marito per una scelta ambientalista, scrive le sue ricette ...
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