Se abbiamo preparato un sano e buon centrifugato di verdure, e non sappiamo come utilizzare gli scarti questa ricetta fa al caso nostro. Per non sprecare nulla, prepariamo le polpettine di verdure di recupero e ceci, un piatto gustoso che piacerà a grandi e piccini, e che possiamo servire come secondo piatto da ...
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Cosa succede ai pesci catturati dalla pesca intensiva e illegale, praticata con le reti a strascico nei mari italiani? La risposta è terribile perché i pesci sono costretti a soffocare e a subire terribili sofferenze. Ce lo spiega Soffocare, un video-reportage di Animal Equality, un'organizzazione internazionale per i ...
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Adoro i paccheri, un tipo di pasta campana e originari della tradizione napoletana. Questi maccheroni giganti, di solito realizzati con semola di grano duro si abbinano a qualsiasi condimento voi vorrete usare. Semplicemente al sugo o ripieni alle verdure e gratinati al forno, la fantasia non vi mancherà per rendere i ...
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La frittata con peperoni e mais senza uova è un’ idea appetitosa per realizzare un secondo piatto vegano da accompagnare con una fresca e colorata insalata, o per farcire un delizioso panino gourmet con le salse che più ci piacciono. Preparariamo la frittata con peperoni e mais Semplice da preparare, la frittata ...
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Un dolce molto goloso da mangiare in occasioni speciali, nella ricetta ho preferito friggerli ma si possono cuocere anche al forno. Ecco la ricetta dei bomboloni alla crema pasticcera, una golosità che farà venire l'acquolina in bocca a grandi e piccini. Come preparare i bomboloni alla crema pasticcera: la ...
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I peperoni appartengono alla famiglia delle Solanacee, genere Capsicum, originari del Messico ma diffusi in tutto il mondo e anche in Italia soprattutto nelle regioni centro-meridionali. Sono di colore giallo, rosso e verde, ed esistono specie dal sapore dolce o piccante. Si distinguono anche per la forma che può ...
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Avete mai provato a fare i panzerotti con curcuma e cipolla? La ricetta originale è di Ilaria Norelli reperita su un ricettario di We Veg, ed ho voluto subito sperimentarla e modificarla in base al mio gusto. Il sapore della curcuma e delle cipolle vi sorprenderà per la sua bontà. Mettiamoci ai fornelli e prepariamo ...
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Le crocchette di patate e okara sono un piatto economico, buonissimo, semplice da realizzare. Nella ricetta che vi propongo è presente l'okara o polpa di soia che è composta principalmente da fibre; si tratta della parte che rimane nel colino dopo aver filtrato il latte vegetale, è un ingrediente facoltativo che può ...
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La pasta fatta in casa ha un sapore unico, potrei mangiarne all'infinito, ma purtroppo sono a dieta e per questo motivo mi sono concessa solo un piatto, straordinario però ? I malloreddus che ho preparato ieri sono più grandi della misura standard, volutamente fatti in quella misura perchè li preferisco così, come ...
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È sempre più alta la percentuale di persone che si affidano al web per incontrare l’anima gemella. Sono numerose le app di dating e i siti dedicati alla ricerca di incontri occasionali o della dolce metà e innamorarsi online succede spessissimo in tutto il mondo. Ma se un vegano vuol incontrare un’ anima gemella che ...
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L’estate è tempo di insalate, fresche e colorate, facili da fare, ricche di fantasia e soprattutto veloci. Che ne dite allora di preparare una deliziosa insalata vegana messicana in 5 minuti? Come preparare l'insalata vegana messicana in 5 minuti Abbiamo preso spunto da una ricetta di Eb Gargano, food blogger di ...
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Buon pomeriggio amici, il Sig.Cavolo aveva voglia di dolcezza e ha deciso di creare questi gustosi biscottoni black and white che gli piacevano tanto da piccolo. Ha allora pensato che poteva realizzarli in versione vegan e super sana. Gli abbracci veg sono semplicissimi da fare, vi piacerebbe assaggiarli? Come ...
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La farina di carrube è un ottimo sostituito del cacao, il suo sapore dolce e aromatico si presta alla preparazione di torte, biscotti, budini. Vi svelo come ho preparato questa deliziosa ciambella con farina di carrube ricoperta di crema di mandorle. Scopriamo la farina di carrube Oltre a contenere molte vitamine ...
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Dopo il burger veg che sa di carne per sapore e odore, negli Stati Uniti nasce il burger di salmone vegano, ideato da Terramino Foods, una nuova startup vegana. Salmone vegano a base di funghi koji Il burger di salmone vegano assicurano i fondatori Kimberlie Le e Joshua Nixon, è simile per gusto e per valori ...
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