Un primo piatto speciale, semplice e gustoso, oggi vi svelo la ricetta delle eliche integrali con mandorle e zenzero ai sapori dell'orto. Come preparare le eliche integrali con mandorle e zenzero In termini moderni definisco così il mio piatto: #vegan #pasta #onion #celery #carrot #tomato ...
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E’ partita ad aprile 2018 la raccolta fondi per il progetto Comunichiamolo, che ha come scopo quello di affiggere manifesti di grandi dimensioni in diverse città italiane mettendo in evidenza il messaggio etico, antispecista e vegan. “40.000 al secondo” Ideato da Adriano Fragano, Dora Grieco, Roberto Politi che ...
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L'estate è la stagione giusta per mangiare tante pietanze appetitose e allo stesso tempo leggere. Pomodori, sicuramente questo è il periodo migliore per gustarli in tutte le maniere. Io ho voluto preparare i pomodori estivi gratinati, una vera delizia che vi consiglio di cucinare in occasione di una cena con gli amici ...
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Che sia dolce o salata poco importa, la piadina è buona con qualsiasi farcitura, a tutte le ore. Questa che andrete ora a leggere poi è già saporita di suo, per via delle farine e dei semi, da mangiare anche come pane di accompagnamento ad un pasto. Anche se tra gli ingredienti compare il sale fino, è ottima sia per ...
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Una ricetta golosa per il pomeriggio: se avete voglia di un dolce vi proponiamo la crostata sbriciolata. Facile da fare e sicuramente conquisterà tutti. ;) Cosa ci occorre per fare la crostata sbriciolata INGREDIENTI 100 gr farina integrale 100 gr farina farro 50 gr farina ceci 70 gr di zucchero di ...
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Delicate e saporite le polpette di tofu con crema di barbabietole è una ricetta semplice da preparare, ed è ideale soprattutto come secondo piatto o per gustare questo goloso finger food per un aperitivo con gli amici. Mettiamoci ai fornelli e vediamo come realizzare le polpette vegan. Cosa ci occorre per la ricetta ...
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Se siete soliti pensare che la cucina vegana sia triste e povera, se vi chiedete incuriositi cosa mangia un vegano, se non avete la minima idea di dove portare a cena la ragazza vegana che vi ha conquistato il cuore, Flower Burger è la risposta a tutti i vostri quesiti e dubbi. Flower Burger e i panini colorati ...
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La parmigiana è un classico senza tempo, buonissima nella versione vegan con tante verdure di stagione, una trasgressione estiva! Scopriamo come preparare la fake-parmigiana alle melanzane. La ricetta della fake-parmigiana alle melanzane Ingredienti 4 melanzane di media grandezza un kg di pomodorini o un ...
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Questo muscolo di grano è nato per caso, ero partita con l’idea di fare del seitan! A me piace moltissimo; in commercio se ne trovano di svariati tipi, alcuni buoni, altri meno buoni, altri proprio secondo me quasi immangiabili. Quindi diciamo che quando posso preferisco farmelo in casa. La lavorazione del seitan è ...
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Oggi vogliamo presentarvi Salse Veg, una giovane azienda italiana che fa parte del gruppo Kashi Sas con sede a Perugia e che produce salse pronte a base di germe di grano certificate Vegan Ok. Salse Veg Abbiamo conosciuto Stefano Zanin, ideatore di queste nutrienti ed energetiche salse veg al Veggie Planet a ...
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Il pesto light di zucchine è un condimento delicato e allo stesso tempo saporito per preparare una pasta estiva in poco tempo. Si abbina perfettamente con pasta corta come gnocchetti sardi o calamarata, ma anche con bucatini o bavette, a voi la scelta. Ecco la ricetta degli gnocchetti sardi al pesto light di zucchine. ...
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Oggi vi svelo la ricetta della crostata con crema pasticcera e marmellata alle fragole gluten free vegan. Queste crostatine sono fatte con la frolla senza glutine e senza lievito. Profumate di vaniglia, cocco e fragole. Anche la crema pasticcera al loro interno è gluten free, aromatizzata con zest di arancia e ...
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In questo ultimo tempo si discute sempre più di come vivono gli animali da reddito negli allevamenti intensivi, di come vengono trasportati nei mattatoi in camion stretti e in condizioni drastiche e di come gruppi di manifestanti protestano davanti a questi per sensibilizzare i passanti di queste atrocità. Chiudere i ...
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Cosa c’è di più buono con la bella stagione di un saporito e gustoso piatto di pasta con il pesto? Oggi abbiamo preparato il pesto di mandorle e basilico e come pasta abbiamo scelto le trofie, che con questo condimento si abbinano perfettamente. Semplicissimo da realizzare. La ricetta delle trofie al pesto di ...
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