Le mezze maniche con tofu affumicato e zucchine sono un primo piatto vegan veloce da preparare e molto sfizioso. Io ho usato le mezze maniche ma potete usare il tipo di pasta che più vi piace. Il condimento è arricchito anche dai fiori che troneggiavano splendidi sulle zucchine romanesche che ho comprato al mercato. ...
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VegExpert, studio nutrizionistico a distanza è un progetto nato non solo per chi segue già un’alimentazione a base vegetale, ma anche per tutte le persone che vogliono avvicinarsi a un'alimentazione più sana e naturale o perdere peso. VegExpert per tutti Si tratta di professionisti preparati nel campo ...
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Oggi ho preparato i "puparuoli mbuttunati" ossia i peperoni ripieni. Vi propongo questa ricetta semplice, ma esistono tantissime altre varianti. Si possono farcire con il riso, con la pasta, si possono aggiungere formaggi o affettati vegetali ed altri tipi di verdure o cereali. La scelta è vasta, ci vuole solo un po' ...
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Tempo di tecnologia e di estate, ma cosa avranno in comune queste due parole? Stiamo parlando di Dream Pops 3D, che non è una bacchetta magica che realizza i nostri sogni, ma i nuovi gelati vegan stampati ad alta tecnologia lanciati quest’estate dalla startup Dream Pop in collaborazione con Starbucks, la famosa catena ...
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Chi non ha mai provato a fare le arancine, deliziose sfere di riso fritte, tipiche della cucina gastronomica siciliana, e conosciutissime come fingerfood da assaporare durante una passeggiata quando ci viene un certo languorino? Soprattutto in estate, le arancine di riso rappresentano un pasto veloce da portare anche ...
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Torna domenica 22 luglio a Segrate il festival Viva Las Vegan - Un giorno di cose belle del mondo vegano al Circolo Arci Magnolia. Un intero giorno dedicato al veganesimo Dalle 12 alle 23 l'iniziativa, organizzata in collaborazione con Essere Animali e Vita da Cani propone un intero giorno dedicato al ...
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Il burger, una polpetta controversa, simbolo di un'alimentazione frenetica, meccanica e poco salutare.Ma con queste due ricette vi invito ad autoprodurlo con ingredienti sani e genuini e a gustarlo tranquillamente, in compagnia, parlando del più e del meno: a volte c'è bisogno di fare pausa quindi trasformiamo il ...
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Per le giornate calde d’estate vi propongo questa ricetta colorata e fresca. A pranzo o a cena, se vogliamo rimanere leggeri, cosa c’è di più buono di una ricca e colorata insalata di pasta con le verdure di stagione? Come preparare l'insalata di pasta Come pasta ho utilizzato le trofiette, ma potete cucinare ...
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Lizard o lucertola per i popoli nativi è l’animale che aiuta ad imparare a sognare e ci insegna a riscoprire la nostra connessione con la Madre Terra. Da questa bellissima leggenda secondo la quale la lucertola è in grado di creare il futuro sognandolo, nasce a Roma, nel quartiere Monteverde Nuovo, Lizard, un bistrot ...
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Nata a gennaio 2018, Appets è un’app che offre servizi utili per chi è amante degli animali, per tutti coloro che cercano un amico a quattro zampe da adottare o per chi ha smarrito il proprio animale domestico e vuol lanciare un annuncio per ritrovarlo. Appets, l'app nata per amore degli animali Non solo cani e ...
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La carota scientificamente chiamata Daucus carota è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, la stessa del sedano originaria del centro Asia e conosciuta in Europa già dai tempi dei Greci, che la usavano come rimedio naturale della medicina. Scopriamo perchè le carote sono un ortaggio dalle ...
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Ogni tanto ci vuole una merenda speciale, e le brioches bicolore ripiene di crema al cacao sono l'ideale. I lunghi tempi che servono per la lievitazione sono ripagati dal sapore di casa così rassicurante. La ricetta per le brioches bicolore Ingredienti per la base 300 g farina 180 g lievito madre 30 g olio ...
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Visto che il weekend è alle porte, oggi voglio lasciarvi questa ricettina sfiziosissima, che potrete utilizzare nel vostro Aperitivo Vegetale. Cosa c’è di meglio di una bella cena tra amici, sorseggiando del buon vino o un colorato cocktail, gustandosi qualche goloso finger food? Questa ricetta vi stupirà perché, ...
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Estate, tempo di sole e mare, ma anche di lettura in pieno relax sotto l’ombrellone. Quante volte ci siamo trovati in spiaggia in compagnia di un bel libro da leggere? Se questa estate volete appassionarvi a un libro emozionante lasciatevi conquistare da Storia d'agosto, di Agata e d’inchiostro di Nadia Terranova, ...
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