Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
Se state cercando un menù di Pasqua senza crudeltà , AgireOra propone ricette facili e gustose da realizzare con ingredienti vegetali in questi giorni di festività, nella speranza che il consumo di carne d’agnello e di tutti gli altri animali diventi zero.
Il menù di Pasqua senza crudeltà di AgireOra
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In occasione della visita in Italia di Greta Thunberg, la giovane attivista vegana svedese, si svolgerà oggi, venerdì 19 aprile a Roma in Piazza del Popolo, #VEGANCLIMATESTRIKE, il primo sciopero nazionale vegan indetto dalla Lav.
Che cosa è #VEGANCLIMATESTRIKE
Il #VEGANCLIMATESTRIKE è un giorno speciale senza ...
Sono tantissime le campagne di sensibilizzazione che gli animalisti, come ogni anno per Pasqua, portano in prima fila per protestare contro il consumo di carne di agnello, simbolo del perdono religioso dai peccati del mondo. Ma agli occhi di chi ama la vita rappresenta solo una sofferenza inutile. Lamezia Terme ...
La primavera per me fa rima con pastiera, un dolce che faccio da tantissimi anni, 5 dei quali nella versione vegetale. La preparazione non è difficile, dovrete solo avere un po' di tempo per la cottura della crema e della frolla e la pazienza di farla riposare in frigo prima di consumarla.
Non ho aggiunto canditi ...
Se avete acquistato un bel mazzolino di ravanelli, e vi state chiedendo come utilizzare le foglie ecco la ricetta che fa per voi. Preparare dei buonissimi e colorati gnocchi verdi è la soluzione. Morbidi e cremosi gli gnocchi verdi con le foglie di ravanello alla crema di sedano rapa vi faranno venir l’acquolina in ...
Womsh, azienda italiana impegnata nella moda sostenibile, nata nel 2011 firma una nuova linea di sneakers vegan realizzate con le bucce e i torsoli di mela, a impatto zero che rispetta il pianeta.
Womsh e la moda etica
La moda in questi ultimi tempi sta diventando sempre più etica, lo dimostra il fatto che anche ...
Per Pasqua 2019 una golosa sorpresa arriverà sulle tavole di tutti gli italiani, amanti del vegan e del biologico: Grezzo Raw Chocolate, la nota pasticceria crudista a Roma, fondata nel 2014 e nota in tutto il mondo ha firmato il primo uovo di cioccolato crudista.
Grezzo Raw Chocolate: un primato italiano
Per ...
E’ mentalità comune molto diffusa l’idea che la carne sia un alimento necessario, che dà sostanza, che dà forza, che sia ricco di proteine utili alla crescita e che specialmente in uno stato di malattia sia utile inserirla nella dieta.
Da cosa deriva l'ingiustificata paura di rinunciare alla carne
Chi sostiene ...
Il bello degli involtini è che li puoi riempire con qualsiasi cosa…e sono sempre buonissimi Questa ricetta è di mia invenzione, ho voluto utilizzare il cous cous come ripieno per gli involtini e devo dire che sono riusciti molto bene…provare per credere! Scopriamo la ricetta degli involtini di verza al sugo ripieni ...
Ricchissima di appuntamenti la seconda edizione di FruttAmaMi, il festival dei Frutti della Natura, che si terrà a Milano dal 13 al 14 aprile 2019, con l’obiettivo di rimanere coerenti con ciò che ci circonda, adottando stili di vita consapevoli. Ripartire dalla Natura, dal piatto, per prendersi cura del nostro corpo ...
Il caffè mi piace, anche troppo, e oltre a gustarlo a fine pasto, mi piace utilizzarlo nelle varie ricette.
Quale miglior abbinamento con i vegan cupcakes con gocce di cioccolato? A vostro piacimento potete sostituire la farina di tipo 2 con una farina di farro o di tipo 1. Naturalmente potrete preparare solo i ...
I medaglioni di zucchine e quinoa sono un secondo piatto vegan, nutriente e allo stesso tempo delizioso. Una ricetta antispreco perchè useremo il pane raffermo e la quinoa avanzata dal giorno prima. Scopriamo questa gustosissima ricetta veloce e mettiamoci subito ai fornelli.
Come preparare i medaglioni di ...
"Qualcuno lo chiama benessere", un titolo che fa riflettere, per il nuovo libro di Mark Bekoff, professore emerito di Ecologia e biologia evoluzionistica presso la University of Colorado, e Jessica Pierce, autrice di numerosi libri, tra i quali Morality Play: Case Studies in Ethic e da sempre impegnati nel rispetto di ...
La torta primaverile al profumo di limone è una vera delizia da provare subito: non aspettatevi la classica frolla da crostata ma è un buon compromesso per mangiare con gusto e senza zuccheri.
Come preparare la torta primaverile al profumo di limone
Tempo di preparazione
50/60 minuti
Portata: 6/8 persone
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