Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
A conquistare per la terza volta consecutiva il titolo di campione mondiale di Natural Bodybuilding, campionato tenuto qualche giorno fa a New York è Massimo Brunaccioni.
Massimo Brunaccioni è il campione del mondo di Natural Bodybuilding
Brunaccioni, per chi non lo sapesse, è il notissimo atleta e vegan coach ...
Per tutti gli amanti del caffè e del cacao, e per tutti gli amanti delle torte semplici ma goderecce, questa ricetta è adatta a voi perché racchiude in sé tutto ciò di cui avete bisogno. La torta al cacao e caffè, mangiata di mattina è l'ideale, ma anche durante la giornata è ottima per uno spuntino o la merenda.
...
I chifferi rigati con zucca, carciofi e mentuccia è un primo piatto vegetale molto gustoso e facile da fare. Protagonisti sono la zucca dal sapore dolce, che contrasta l’amaro del carciofo: ortaggi entrambi della stagione autunnale. Un binomio perfetto!
Come preparare i chifferi rigati con zucca, carciofi e ...
Una ricetta vegana di un primo piatto semplice e gustoso: mettiamoci ai fornelli e cuciniamo le orecchiette con broccolo, tempeh e pomodori secchi.
La ricetta facile delle orecchiette con broccolo, tempeh e pomodori secchi
Tempo di preparazione: 40 minuti
Portata: 3/4 persone
INGREDIENTI
180 gr ...
Oggi, 17 novembre è la giornata scelta per festeggiare in tutto il mondo i gatti neri, felini spesso considerati portatori di sventure. Ma la realtà non è così, perché i gatti neri sono altrettanto dolci e amorevoli come tutte le specie.
17 novembre, la data scelta per il Gatto Nero Day
Per sfatare questa ...
L’altro giorno sono passata davanti ad un ristorante spagnolo e mi sono fermata a leggere il menù: tra le proposte che più mi hanno colpito c’erano la paella e la tortilla de patatas, che ho sempre adorato!
Come preparare la tortilla de patatas vegan style
Non potevo quindi non farla in versione veg, al posto ...
Da poco amato anche in Italia, il platano, da non confondere con la banana, nonostante appartenga alla stessa famiglia della Musa paradisiaca è sempre più consumato sulle nostre tavole.
Platano, le sue proprietà
Il platano è un frutto tipico dell'America centro-meridionale ed ha diverse proprietà benefiche per ...
Gli organismi viventi (prescindendo dai minerali) si dividono in 5 regni: batteri, protisti, piante, animali e funghi. Non è possibile stabilire una demarcazione netta tra questi regni, come tra il regno animale e il regno vegetale e tra questo e il regno minerale. Scopriamo quali sono le realtà indivisibili comuni a ...
Per preparare la tofucake no bake ci vogliono meno di 30 minuti. Scopriamo la ricetta veloce, senza glutine e vegana. ?
Come preparare la tofucake no bake
A differenza di molte tofucake questa non contiene grassi idrogenati, la base è con avena e frutta secca.
Ingredienti
Per la base
5 datteri ammollati
...
L'autunno è la stagione perfetta per riscaldarsi con zuppe, creme, vellutate e minestre fumanti. Allora vi propongo una ricetta vegana, gustosa e soprattutto veloce per chi non ha troppo tempo per stare davanti ai fornelli. Scopriamo come preparare la crema di cannellini e broccolo piccante.
La ricetta veloce ...
Energy bars: con il cambio di stagione per ritrovare l'energia persa cosa c’è di meglio di una sana e nutriente barretta energetica? Veloce e facile da preparare. Occorre un frullatore e un pizzico di pazienza.
Come realizzare in casa perfette energy bars
Meglio di quelle che troviamo al supermercato, gli ...
Avevo voglia di un buono e caldo ramen, un piatto tipico della cucina giapponese a base di tagliatelle di frumento spesso servite in brodo di carne o pesce, insaporito con salsa di soia o miso. Ma essendo io vegana ho voluto cercare su internet una ricetta, che potessi riadattare alla mia alimentazione. Allora ho ...
Il suv vegano e più sostenibile del mondo si chiama Ocean ed è stato progettato da Fisker, azienda californiana specializzata nel design e produzione di veicoli elettrici. La casa ha utilizzato materiali vegan, riciclati e sostenibili per gli interni dell’auto, ma non solo. Scopriamo le caratteristiche dell'auto del ...
Quando le giornate diventano grigie, niente di più buono che preparare un comfort food che ci riscalda e ci dona l’energia giusta per affrontare le giornate fredde. Scopriamo la ricetta: orzotto con zucca, ceci e funghi.
Orzotto con zucca, ceci e funghi
Una ricetta davvero gustosa, l’orzotto con zucca, ceci e i ...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più