Un contorno ricco di sapore, facile da preparare in casa e soprattutto buono per accompagnare nachos, tacos e tortillas. Stiamo parlando della Pico de Gallo, l’insalata chiamata anche salsa fresca messicana, conosciuta per il suo profumo intenso e deciso.
Come preparare la Pico de Gallo
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Con l’arrivo della primavera le nostre ricette diventano colorate, leggere ma ugualmente sane e nutrienti. Cosa c’è di più facile delle insalate? Portiamo a tavola variopinte insalate, ricche di verdure e non solo. Scopriamo come preparare una buona insalata tiepida di farro con cavolfiore, ceci e olive nere. Ottima ...
Se avete poco tempo a disposizione ma non volete rinunciare ad un piatto raffinato ecco una ricetta semplice, gustosa e leggera. L’insalata ricca di finocchi profumata all’arancia è ideale come piatto unico se siete a pranzo o come delizioso contorno da accompagnare a secondi piatti come polpettine veg o burger ...
Avete passato una bella e rilassante giornata al mare e non sapete cosa preparare per cena? L'insalata di patate alla maionese veg è semplicissima e gustosa. Provatela con la maionese vegan Probios, gusto curcuma e zenzero, perfetta per essere spremuta direttamente nella nostra ricetta.
Insalata di patate alla ...
In estate è preferibile nutrirci con cibi freschi e leggeri, sia a pranzo che a cena. Scegliamo insalate ricche che donano energia al nostro organismo e che non ci faranno stare troppo tempo ai fornelli. Oggi prepariamo l’insalata fredda di orzo con verdurine, buona anche per portare al mare al posto della classica ...
L’aumento così repentino delle temperature fa venire sempre più voglia di piatti veloci e leggeri, freschi ma anche gustosi. Cosa c’è di meglio, perciò, di una coloratissima insalatona mista? Le verdure della nuova stagione ben si prestano ad essere preparate in questo modo, leggermente scottate o direttamente a crudo ...
Quando si avvicina l'estate è tempo di insalate: colorate, nutrienti, e ricche di ingredienti di stagione per essere sempre in forma e leggeri. L'insalata di fagiolini e patate alla curcuma è una ricetta semplicissima da fare: pochi ingredienti che donano a questo piatto, ideale come contorno o piatto unico un sapore ...
Una bella insalata preparata con alimenti detox e di stagione, colorata, ricca di vitamine e fibre e nutriente. Ingrediente principale è il cavolo cappuccio viola, che ha un sapore amarognolo, e che può essere mangiato sia crudo che cotto, aromatizzato con erbette e spezie. Scopriamo la ricetta semplicissima ...
L'insalata di puntarelle è un piatto semplicissimo e saporitissimo. Le puntarelle sono i germogli della catalogna che è un tipo di cicoria con un cespo non troppo alto con coste larghe che, al loro interno, nascondono appunto questi germogli simili ad asparagi che sono buonissimi crudi in insalata. Scopriamo la ...
Semplicissima la ricetta dell’insalata di fagioli rossi: un piatto che può essere ideale da servire come contorno o semplicemente come piatto unico. Si prepara in pochi minuti con i fagioli rossi che ci sono avanzati il giorno prima, aggiungendo tutti gli ingredienti che più ci piacciono.
Scopriamo come preparare ...
L’estate è tempo di insalate, fresche e colorate, facili da fare, ricche di fantasia e soprattutto veloci. Che ne dite allora di preparare una deliziosa insalata vegana messicana in 5 minuti?
Come preparare l'insalata vegana messicana in 5 minuti
Abbiamo preso spunto da una ricetta di Eb Gargano, food blogger di ...
Questo è un piatto semplice e veloce, ma che appaga tanto. Si tratta delle patate all'insalata, possono essere condite come si preferisce, io le ho fatte alla mediterranea. Le ho preparate stamattina presto, le ho riposte in frigo in anticipo per farle prendere più sapore. Più tempo riposano e più son buone.
Come ...
Radicchio in pastella: se siete stufi di mangiare la solita insalatina verde per contorno vi consiglio questa ricetta, che si può gustare nei giorni di festa per concederci un momento goloso.
Considerato l'ortaggio per rimanere giovani, il radicchio in cucina è moltop versatile.
Come preparare il radicchio in ...
Il radicchio, scientificamente chiamato Chicorium Intybus è un ortaggio tipicamente invernale che appartiene alla famiglia delle Composite. Ha foglie croccanti e sapore per lo più dolce amaro.
Esistono diverse specie, differenti per aspetto e sapore: le più note sono il radicchio di Treviso, quello di Verona e quello ...
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