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TheFork in occasione del World Vegan Day lancia un’indagine sulla cucina vegan
Che la cucina vegana sia in forte crescita non è una novità, e a dimostrarlo è TheFork, la piattaforma più conosciuta di prenotazione di ristoranti online fondata nel 2009 ...
READ MORE +Disneyland promuove l’opzione veg in tutti i ristoranti del parco più amato dai bambini
Disneyland, il parco della Florida più amato dai bambini, e non solo, da inizio ottobre ha inserito nei suoi ristoranti 400 opzioni alternative alla carne, promuovendo la scelta ...
READ MORE +Orecchiette con pesto di broccolo – Ricetta facile
Orecchiette con pesto di broccolo è una ricetta semplicissima, sfiziosa e veloce da preparare. Un'alternativa per mangiare questo salutare ortaggio. Scopriamo cosa ci occorre. ...
READ MORE +Just Egg, arriva anche in Italia l’uovo vegano a base di fagioli
Just Egg, l’uovo non uovo ideato dalla giovane startup californiana, JustForAll giunge anche in Italia. Cosa è Just Egg A base di fagiolo, venduto liquido in bottiglietta, ...
READ MORE +Polpettine di zucchine e carote, croccanti fuori e morbide dentro
Le polpette, così come i burger, sono tra le cose che più mi diverto a cucinare: con burger e polpette vegetali si può dare veramente sfogo alla nostra fantasia in cucina! Per ...
READ MORE +Pollo vegan: dalla Svizzera arriva la carne 100% vegetale
Questa volta è la Svizzera a proporre l’alternativa vegetale alla carne, è precisamente parliamo di pollo vegan. Si tratta di cibo vegetale realizzato con la farina di piselli. ...
READ MORE +Veggie 2.0: nasce a Berlino la prima mensa universitaria completamente veg
Inaugurata lo scorso aprile a Berlino, Veggie 2.0, la prima mensa universitaria ad essere completamente vegana. Veggie 2.0 Berlino Si chiama Veggie 2.0 la prima mensa vegana ...
READ MORE +Un Week end dedicato al mondo vegan: Veronica Momi racconta Vegamiamo
Manca una settimana a VegAmiamo 2019 Vegan Summer Fest, il festival vegano più atteso dell’estate, che dopo sei mesi di distanza e dopo il grande successo ottenuto a Bracciano, ...
READ MORE +EMERGENZA ECOLOGICA, EMERGENZA ETICA
200 mila chilometri quadrati di foresta tropicale, quanto la Gran Bretagna, vengono distrutti ogni anno: 40 ettari al minuto. Un prodotto farmaceutico su 4 deriva dalla piante ...
READ MORE +NoMeatBalls con friarelli: come preparare le polpette con le verdure del brodo
Viste le giornate uggiose degli ultimi giorni ho preparato il brodo vegetale per la minestrina: ebbene sì, anche gli osti mangiano le stelline ? e ho provato a dare nuova vita ...
READ MORE +VEGAN, LA SOLUZIONE DEI GRANDI PROBLEMI
Cinque sono i grandi problemi che attanagliano la società contemporanea: le malattie, la violenza, l’inquinamento, la povertà, la distruzione dell’ambiente. Il modo più ...
READ MORE +Crema di tofu, zucchine e curry – Ricetta facilissima
La crema di tofu, zucchine e curry è ideale da spalmare sui crostini, o per accompagnare verdure cruditè o semplicemente come formaggio veg, per farcire un delizioso panino con ...
READ MORE +Diritto di Vivere: il rapper AstroDis, lancia una canzone per il rispetto degli animali
Alex Castro, in arte AstroDis, rapper milanese, vegan grazie alla musica, lancia Diritto di Vivere. Un brano che parla di allevamenti intensivi e che mostra scene forti su cosa ...
READ MORE +Il vero prezzo della carne: cosa sacrifichiamo per un solo kg di carne
Se si dovesse pagare il vero prezzo della carne, del pesce o dei formaggi questi prodotti sarebbero più cari della droga. Quale è il vero prezzo della carne? Oggi la carne, ...
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