Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
Quante volte abbiamo visto sui prodotti alimentari il marchio V-Label e sicuri abbiamo fatto acquisti senza leggere gli ingredienti, poiché quel simbolo è sinonimo in Italia (e in tutto il mondo) di una certificazione concessa alle imprese dall’AVI (Associazione Vegetariana Italiana) previa valutazione documentale e a ...
L’alloro, scientificamente chiamato Laurus nobilis, è una pianta sempreverde che cresce spontaneamente ma può essere coltivata facilmente anche nel proprio orto o nel vaso sul balcone.
Alloro, ottimo rimedio naturale contro la tosse
L'alloro appartiene alla famiglia delle Lauraceae, coltivato già in tempi ...
Tipica della cucina dei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente, la pita, chiamata anche pane arabo è usata per accompagnare salse, sughi o secondi piatti, ma anche per essere farcito con golosi falafel, hummus, verdure e insalata.
Come preparare la pita in casa.
Il segreto per realizzare in casa la pita è ...
Ciao, mi chiamo Isa.
Perchè sono vegana
La mia passione fin da bambina è la cucina, un alchimia di profumi, colori e sapori senza crudeltà.
I motivi che mi hanno portata ad essere vegana sono di carattere etico; escludere dalla mia vita ogni forma di prevaricazione e sopraffazione.
Condividere il sapere è ...
Feel Free, squadra 100 % barefoot, composta da quasi per intero da atleti vegani, è un progetto nato da un’idea e dalla passione di Ercole La Manna, over 40 con la passione della corsa a piedi nudi, che parteciperà alla staffetta della ultramaratona più lunga d'Italia, la Milano Sanremo di 285 km che si terrà dal 28 ...
Radicchio in pastella: se siete stufi di mangiare la solita insalatina verde per contorno vi consiglio questa ricetta, che si può gustare nei giorni di festa per concederci un momento goloso.
Considerato l'ortaggio per rimanere giovani, il radicchio in cucina è moltop versatile.
Come preparare il radicchio in ...
Il 21 dicembre 2017 è uscito online su YouTube “Ridono di Te” il nuovo brano nato dall’unione artistica di Vincent Piccolo e Alba Modugno, due giovani talenti che in comune hanno l’amore per gli animali.
"Ridono di te", una magnifica canzone dedicata agli animali.
“Ridono di te” in pochissimi giorni ha già ...
Spesso si sente parlare di affetto per gli animali e valori umani e di chi lotta e salva gli animali da reddito dalle sofferenze. Sono sempre più le oasi e i rifugi che ospitano gli animali sequestrati per maltrattamento e che vivranno una vita felice, liberi di correre nei campi e considerati finalmente come essere ...
Dress Me Veg, è una giovane linea di abbigliamento bio, sostenibile e vegan, realizzata con cotone biologico certificato e con tinture naturali, ottenute esclusivamente con sostanze vegetali, piante tintorie e minerali.
Come nasce Dress Me Veg.
Ideatrice del progetto è Laura Carli, stilista vegana che dopo anni ...
Niente di più facile che preparare la lasagna in versione vegana! Tanti sono i modi per poter deliziare il nostro pranzo con un piatto ricco e ingredienti alternativi. Bianca o rossa è sempre una bontà che piace a tutti.
Come preparare la lasagna.
Ecco allora la ricetta della lasagna veg con le polpettine di ...
Il kiwi è un frutto ricco di vitamina C, originario della Cina e appartenente alla famiglia delle Actinidiaceae e il cui nome deriva dall’animale simbolo della Nuova Zelanda, dove fu presto importato.
Il Kiwi, il frutto invernale più coltivato in Italia.
Il Kiwi ha buccia marrone e pelosa, la sua polpa è verde ...
Nasce a Roma Osteria Vegabbonda, la prima osteria mobile direttamente a casa vostra che vi farà assaporare la cucina vegana.
Truck food e home restaurant veg.
Avrete già sentito parlare di truck food vegan, che in giro per le città cucinano in roulotte o furgoncini vintage, il cibo di strada come la Ginetta che ...
Aperta quasi tre anni fa, Olive Dolci, è la prima gelateria, laboratorio e pasticceria vegana nata a Roma, che propone un gelato fatto con l’olio di oliva adatto a tutti.
Da Olive Dolci il gelato senza derivati animali.
Se avete scelto uno stile di vita cruelty free o siete intolleranti al lattosio o a ...
Il cavolfiore, un ortaggio tipicamente della stagione invernale, appartiene alla famiglia delle Crucifere, si coltiva da settembre fino a maggio soprattutto nella parte centro-meridionale dell’Italia.
L'ortaggio che fa bene al corpo.
È un ortaggio da consumare almeno due volte a settimana per poter beneficiare ...
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