Arancia e cannella sono un abbinamento perfetto per aromatizzare una crema pasticcera. Scopriamo la ricetta della crema pasticcera all’arancia e cannella. Come preparare la crema pasticcera all’arancia e cannella Ottima già così come dolce al cucchiaio, si presta per tantissime preparazioni: torte, crostate, ...
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Che le pandemie possano derivare dal consumo di carne è stato dimostrato scientificamente, ed è per questo che il saggista vegan Franco Libero Manco sottolinea il suo pensiero di eliminare la carne e i derivati animali dalla nostra alimentazione. Vediamo perchè la prossima pandemia potrebbe essere l'ultima. La ...
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Quanto è importante oggi cambiare le nostre abitudini trasformandole in sostenibili? Cosa succede se ogni cittadino diventa più attento a ciò che acquista? Ad affrontare l’importante tema dei rifiuti è Bènèdicte Moret, in Le (dis)avventure della famiglia Zero Rifiuti o quasi, un nuovissimo graphic novel, da leggere e ...
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Il curry di verdure con lenticchie rosse decorticate è una ricetta vegan e gluten free, facile da fare. Ideale da servire come piatto unico o come secondo piatto. Come preparare il curry di verdure con lenticchie rosse decorticate Ecco la ricetta, profumata con le spezie che più ci piacciono. Ingredienti per ...
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Un primo piatto facile e gustoso, con ingredienti di stagione, gli asparagi, ideale da preparare nelle calde serate d’estate. Scopriamo la ricetta degli spaghetti di farro al pesto di noci e mandorle con brunoise di zenzero e asparagi. Ricetta degli spaghetti di farro al pesto di noci e mandorle con brunoise di ...
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Un piatto dal sapore orientale, il sushi è da anni molto amato da noi occidentali. Per chi segue una alimentazione cruelty free è possibile realizzarlo solo con verdure e frutta come avocado, cetrioli o carote. Il sapore del veggie sushi farà impazzire tutti. Come preparare il veggie sushi Andiamo nella cucina ...
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Prepariamo un buon gelato alla menta fatto in casa, vegan e senza glutine. Per realizzarlo non vi occorre la gelatiera. Come preparare il gelato alla menta fatto in casa Scopriamo cosa ci occorre per questa ricetta deliziosa e fresca, per un’estate calda e piena di sole splendente. Ingredienti 135 gr. di ...
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In questi ultimi anni si parla tanto di agricoltura biologica, di certificazione bio e di prodotti sani e naturali. Oggi vi portiamo a Ottobiano, in provincia di Pavia alla scoperta della azienda agricola biologica Il Sole, una piccola realtà di soli 15 ettari, immersa nei verdi campi della Lombardia. Azienda ...
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Agripunk, il rifugio per animali liberi, salvati dallo sfruttamento e dal macello, organizza un evento da non perdere per la sua riapertura dopo la pandemia. Riapertura di Agripunk al pubblico Si terrà ad Ambra, in Toscana, domenica 5 luglio dalle ore 11.00 alle 18:00 l’assemblea di riapertura (distanziata ...
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L’insalata di farro con verdure fresche è un piatto unico estivo ricco, sano e nutriente. Una ricetta vegana facilissima da fare e perfetta per portare al mare, al posto della classica insalata di riso. Come preparare l’insalata di farro con verdure fresche Difficoltà 0 Tempo di preparazione 40 minuti ...
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Ecco la ricetta facile dei taralli misti da farli in casa. Il procedimento è semplicissimo, gli ingredienti altrettanto, sbizzaritevi pure con la combinazione che più vi aggrada. Come fare i taralli misti in casa Ingredienti per l'impasto 500 g di farina 0 150 ml di olio extravergine d'oliva 80 ml di ...
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Per questa ricetta sana e naturale ho usato zucchine, pomodorini e basilico freschi appena raccolti dall’orto. Scopriamo come preparare le tagliatelle di farro al pesto di zucchine e pomodorini dell'orto. Come preparare le tagliatelle di farro con zucchine e pomodorini dell'orto Se avete poco tempo per cucinare ...
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Un piatto vegano, semplicissimo da preparare ma gustoso grazie al sapore dei capperi e le olive taggiasche. Scopriamo la ricetta dei fagioli bianchi di Spagna con melanzane e capperi. Ricetta di fagioli bianchi di Spagna con melanzane e capperi Ideale come contorno o piatto unico, da cucinare nelle calde ...
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La frittata Yin e Yang con agretti è ideale per l'aperitivo vegano e senza glutine. Scopriamo la ricetta facile e gustosa. Come preparare la frittata Yin e Yang Tagliata a fettine o quadrotti, da gustare con salsa di yogurt di soia e senape e verdure crude tagliate a bastoncini (carote, sedano, finocchi). ...
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