Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
DopeKicks, giovane startup californiana, lancia sul mercato le scarpe da ginnastica vegan realizzate con la canapa. Scarpe comode e per tutti i giorni, e soprattutto ecosostenibili.
DopeKicks e la canapa
Per le scarpe da ginnastica DopeKicks è stata usata la canapa, un materiale che come pregio ha quello di ...
Una ricetta fresca ed estiva da gustare sia calda che fredda. La pasta con peperoni e rucola fresca è facilissima da fare, ideale anche per chi si è avvicinato da poco alla cucina veg. Tutti ingredienti naturali, per questo primo piatto velocissimo.
Come preparare la pasta con peperoni e rucola fresca
Scopriamo ...
Quante volte è successo che quando mangiamo il gelato il nostro amico a 4 zampe si avvicina osservandoci speranzoso di poter dare una leccatina alla crema? Da oggi è possibile mangiare un gustoso gelato vegan in compagnia del nostro gatto o cane grazie a Gelatissimo.
Gelatissimo, il gelato vegan anche per i ...
Secondo i nutrizionisti dei canali televisivi e della carta stampata per stare in buona salute e risolvere i problemi della cattiva alimentazione che giornalmente miete più vittime di tutte le guerre in atto, occorre mangiare di tutto, ma… con moderazione. Secondo loro cioè si può, anzi si deve, consumare carne, ...
State cercando un piatto veloce da preparare? Ecco una ricetta semplice da preparare in poco tempo. Oggi vi racconto come preparo l’insalata russa veloce. Esistono tante varianti la mia è basic.
Come preparare l'insalata russa veloce, vegan e senza glutine
Per la maionese:
100 g di latte di mandorla
150 g ...
I noodles al curry con verdure sono un piatto tipico della cucina orientale, sempre più di moda anche sulle nostre tavole. Questi spaghetti di riso, sono senza glutine, quindi indicati anche per chi è intollerante al glutine e per chi segue una alimentazione veg. Si possono usare tutte le verdure di stagione per ...
State cercando la ricetta di un dolce raw facile da fare? Ecco come realizzare gustose crostate raw con pesca e banana che piaceranno a tutti. Ideali per la colazione, la merenda o dopo cena le crostate raw sapranno soddisfare il vostro palato.
Come preparare le crostate raw con pesca e banana
Ingredienti
Per la ...
La zaalouk è una ricetta eccezionale della cucina marocchina e araba, molto simile alla caponata siciliana. Si può servire come antipasto o come contorno di secondi piatti a base di seitan o semplicemente da mangiare come piatto unico o per accompagnare bruschette saporite. Si tratta di una insalata a base di ...
L'estate è la stagione delle albicocche, che ne dite di utilizzarle per realizzare una #torta sofficissima,
bella e superprofumatissima???? Scopriamo la ricetta dei quadrotti soffici all'albicocca.
Come preparare i quadrotti soffici all'albicocca
Ingredienti :
?️300 gr di farina tipo 0
?️150 gr ...
I fagiolini sono legumi ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. La loro stagione è da marzo a settembre ed è soprattutto in estate che vanno mangiati poiché di stagione. Depurativi, diuretici e ricchi di fibre, si possono consumare in tantissime ricette, cotti al vapore o semplicemente lessati.
...
Aperta da fine maggio Gelato Libre, rappresenta la prima gelateria vegan a Milano in via Josuè Carducci 12. Niente latte e uova tra gli ingredienti, ma acqua di sorgente, cacao e frutta secca.
Gelato Libre a Milano
La gelateria nasce dal progetto di Gianluca Franzoni, presidente e fondatore di Domori, che ha ...
Volete regalarvi una esperienza sensoriale unica e nuova, che delizi il palato e che sia 100% vegetale? Il mio consiglio è quello di assaporare Fermaggio, un prodotto artigianale, sano, nutriente, vegan, crudista e per di più senza glutine, quindi adatto agli intolleranti, ma consigliato anche a chi soffre di diabete. ...
Una ricetta facilissima da preparare, veloce, profumata e ideale per quando si ha voglia di mangiare qualcosa di leggero. I paccheri con asparagi al profumo di limone e pepe rosa vi faranno venire l’acquolina in bocca. Pochissimi gli ingredienti per realizzare questo primo piatto. Protagonisti gli asparagi, un ...
Aumenta sempre di più il numero di chi sceglie uno stile di vita veg. Ed è proprio per soddisfare le esigenze e il palato di tutti che i più famosi brand di cucina internazionale cercano di rispondere con interessanti proposte. A farlo è anche wagamama, catena di ristoranti di cucina di ispirazione pan-asiatica, nato ...
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