Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
Una buona abitudine che tutti dovrebbero concedersi è quella di fare un pediluvio naturale ed un massaggio almeno una volta al mese, nel periodo sia estivo ma soprattutto invernale, quando i nostri piedi a causa delle calze, del freddo e degli scarponcini non respirano come nella bella stagione.
I nostri piedi ...
Un’idea per una cena coi fiocchi: niente di più gustoso che preparare le polpette ai fiocchi di avena, cime di rape e un tocco di peperoncino. Da soli o in compagnia le nostre polpette faranno scintille.
Difficoltà
0
Tempo di preparazione
2 ore e mezza circa
Per 4 persone
Ingredienti
200 gr. di cime ...
Avete voglia di un dolce semplice da preparare con la farina di cocco, o semplicemente avete ospiti a casa e non avete tanto tempo per preparare un dolce di fine pasto? I dolci al cocco faranno al caso vostro.
Ecco due idee gustose e sfiziose che vi faranno fare bella figura ad una cena.
Come preparare le palline ...
Finalmente la primavera è alle porte, sulle nostre tavole arrivano nuovi sapori e odori che la natura ci offre ai primi tepori della nuova stagione.
Ecco frutta e verdura da mettere nel carrello della spesa in questo mese.
La new entry più aspettata sono gli agretti, ricchi di potassio, calcio e vitamine C e B3, ...
Le gallette di patate sono delle frittatine che si preparano senza uovo e con ingredienti cruelty free, velocissime da preparare per un antipasto sfizioso o uno spezzafame profumato.
Una ricetta che piacerà a grandi e piccini, provatele con un trito di prezzemolo e aglio, ma potete condirle con le spezie che più ...
Per preparare la farifrittata di farina di ceci, se non andiamo di corsa per ottenere un risultato migliore è opportuno fare la pastella la mattina per la sera, e farla riposare il più a lungo possibile in frigo.
La ricetta è semplicissima, con protagonisti le cipolle e il rosmarino e se non ci piacciono le cipolle, ...
La cura naturale per ottenere capelli lucidi, folti e sani e la pelle del viso luminosa è quella di usare l’acqua di cottura del riso, che spesso buttiamo nel lavandino ma che presenta proprietà eccezionali e particolari.
Un rimedio usato da secoli soprattutto in Oriente, dove le donne curano i lunghi capelli proprio ...
La ricetta semplice per preparare in casa merendine ripiene dal profumo intenso e dal sapore gustoso, proposto dalla nostra amica Simona Campione, autrice del blog L'orto ghiotto di Simona, provatele perchè sono davvero deliziose. :)
Ecco la ricetta delle merendine ripiene vegan.
Ho preparato per voi queste ...
Esistono diverse varianti vegetali del ragù, tutte molto gustose e nutrienti. Il più usato nell’alimentazione vegana è quello con il granulare di soia, ma unico nel suo sapore è il ragù che si prepara con le lenticchie, che sicuramente non ci fa rimpiangere in alcun modo la ricetta originale.
Un ragù ricco di ...
Sapere cosa mangiare in caso di colesterolo alto è molto importante per poter riportare a un punto ottimale. Prima di parlare di cosa mangiare per combattere il colesterolo alto, vediamo cosa è il colesterolo.
Il colesterolo è un grasso che partecipa ad alcune fondamentali funzioni organiche, quali la costruzione ...
Si chiama Green London, ed è una mappa per scoprire Londra. Ma non solo, infatti Green London è un perfetto vademecum per mangiare – bere – comprare – dormire ad impatto zero (o quasi).
La cartina, elaborata da Richard Hammon, in collaborazione con GreenTraveller eVisitEngland, ha raccolto il maggior numero di ...
Famoso da tempi antichi, il macaron, è un piccolo dolce prelibato dell’alta pasticceria francese, composto da due piccole cupole separate da una crema alla frutta o al cioccolato o marmellata. Di sicuro la fantasia non vi mancherà per colorare questi dolcetti che faranno venire l’acquolina in bocca a grandi e piccini. ...
Il potassio è un minerale essenziale per la salute del nostro organismo, indispensabile non solo per mantenere le cariche elettriche necessarie alla trasmissione degli impulsi nervosi e per la contrattilità muscolare, ma anche per assicurare alle cellule il giusto approvvigionamento di sostanze nutritive, nonché a ...
Per un aperitivo sfizioso ecco un’idea per fare bella figura con gli amici. Una ricetta raw e semplicissima che si prepara in pochissimo tempo.
Ecco la ricetta per fare i pomodorini ripieni alla crema di avocado.
Difficoltà
0
Tempo di preparazione
15 minuti
Per 4 persone
Ingredienti
400 gr. di ...
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