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Tag: aperitivo

La ricetta delle polpette vegan con carciofi e patate.

La ricetta delle polpette vegan con carciofi e patate.

Per il nostro aperitivo niente di più facile e buono che preparare le polpette vegan con carciofi e patate. Sicuramente i vostri ospiti gradiranno questo sfizioso piatto che si accompagna bene con pizza bianca farcita con salsette alle verdure e un buon bicchiere di vino bianco. Ecco la ricetta per 20 polpette. ...

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Come preparare le olive all’ascolana in versione vegan.

Come preparare le olive all’ascolana in versione vegan.

Adoro le olive, adoro le cose impanate e fritte, veganizzare le olive all'ascolana è stata quindi una logica conseguenza ;-) Tempo fa sono andata ad un festival vegano e con mia immensa gioia c’era uno stand dove offrivano delle olive ascolane vegan: mi ci sono tuffata a capofitto! Erano fatte con il seitan: molto ...

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Veggie-hour: l’aperitivo vegano organizzato in casa.

Veggie-hour: l’aperitivo vegano organizzato in casa.

Vi è mai capitato di essere stati invitati ad un aperitivo in un locale di tendenza  ma di essere rimasti a bocca asciutta poiché i panini erano imbottiti con salumi, cubetti di formaggio di ogni specie, e peccato che nei peperoni ripieni c’era il tonno, e siamo tornati a casa dopo esserci abbuffati solo di patatine e ...

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