Orecchiette rustiche con peperoni e broccolo romanesco è un primo piatto gustoso e semplice, da preparare con pochissimi ingredienti ed apprezzato da tutti.
Come preparare le orecchiette rustiche con peperoni e broccolo romano
La cucina vegana è molto più facile di quanto possa sembrare, questa ricetta è ...
Una ricetta fresca ed estiva da gustare sia calda che fredda. La pasta con peperoni e rucola fresca è facilissima da fare, ideale anche per chi si è avvicinato da poco alla cucina veg. Tutti ingredienti naturali, per questo primo piatto velocissimo.
Come preparare la pasta con peperoni e rucola fresca
Scopriamo ...
Si avvicinano i primi caldi e se non vogliamo stare troppo tempo ai fornelli ecco una ricetta che fa al caso nostro. Il pesto raw di peperoni oltre ad essere facile da fare è ottimo per condire pasta, tartine, bruschette, verdure cruditè e si conserva benissimo in un barattolo di vetro conservato in frigorifero per 3 ...
I peperoni appartengono alla famiglia delle Solanacee, genere Capsicum, originari del Messico ma diffusi in tutto il mondo e anche in Italia soprattutto nelle regioni centro-meridionali. Sono di colore giallo, rosso e verde, ed esistono specie dal sapore dolce o piccante. Si distinguono anche per la forma che può ...
Con la crema di peperoni e pomodori si possono insaporire primi piatti, crostini, polpettine, insalate e tutto ciò che ci suggerisce la fantasia. Un condimento gustoso, che renderà più saporite le nostre prelibatezze. Potete prepararne in abbondanza e congelarla per poi usarla all’occasione. Io l’ho usata per ...
Per le giornate calde d’estate vi propongo questa ricetta colorata e fresca. A pranzo o a cena, se vogliamo rimanere leggeri, cosa c’è di più buono di una ricca e colorata insalata di pasta con le verdure di stagione?
Come preparare l'insalata di pasta
Come pasta ho utilizzato le trofiette, ma potete cucinare ...
Buoni in ogni maniera, cotti o crudi, al forno, fritti, in padella, grigliati: i peperoni, sono uno tra gli ortaggi che più preferisco, forse perché sono colorati e ricchi di vitamina C. La ricetta che vi propongo è semplicissima, e l'ho preparata per parteciapre ad un concorso di cucina veg per Cotto & Crudo: le ...
A non tutti piace il tofu, per il semplice fatto che non ha molto gusto ma questa ricetta saporita vi farà cambiare idea. Semplice e gustoso il tofu saltato in padella con peperoni e olive nere è un piatto invitante e allo stesso tempo nutriente.
La ricetta del tofu saltato con peperoni e olive nere
Difficoltà
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Spirali di peperoni croccanti: oggi voglio lasciarvi la ricettina semplice semplice di questo finger food. Veloci e saporite, queste spirali sono ottime da essere portate in tavola in occasione di un aperitivo vegetale. Inoltre il procedimento è talmente semplice che, nella realizzazione, potrete coinvolgere i vostri ...
Tartine al bicchiere con freselle, pomodori secchi, formaggio vegano Viola e peperoni: una vera delizia. Molto semplici da fare e anche molto veloci: perfette per un aperitivo fresco e originale o anche come antipasto gustoso e saporito.
Ingredienti x 4 persone:
1 peperone
pomodori secchi sott’olio
1 ...
Deliziosa e veloce da preparare, questa frittata all’acqua con cipolla rossa e peperoni è indicata come secondo a pranzo o per un aperitivo con gli amici, ma il giorno dopo si può gustare fredda a fette anche al mare.
Non essendoci tra gli ingredienti l’olio è priva di grassi e soprattutto ideale per chi vuol ...
Gustosi, colorati e ricchi di vitamina C, i peperoni sono i protagonisti dell’estate, del caldo, delle vacanze e di tanti piatti tipici, come la peperonata siciliana, il gazpacho andaluso e le empanadas argentine.
La pianta dei peperoni
Appartengono alla famiglia delle Solanacee, che comprende peperone e ...
È arrivato finalmente agosto, il mese estivo per eccellenza e con esso sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura, ricche di acqua e sali minerali, utili a rinfrescarci e a dissetarci in queste calde giornate.
I banchi del mercato e del supermercato sono pieni di colori e odori tipici dell’estate e allora vediamo ...
Se abbiamo voglia di un primo estivo, veloce e gustoso, possiamo preparare le farfalle con il pesto verde di peperoni e basilico, saporito e fresco.
Protagonisti di questa ricetta vegana sono i peperoni e il basilico.
Mettiamoci ai fornelli e seguiamo passo passo la ricetta.
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