Siete amanti dell'attività fisica e volete essere in forma per l'estate ormai vicina? Ecco un appuntamento da non perdere, ideato da Fruttalia, movimento che mette in risalto uno stile di vita sano e cosciente unendo il movimento fisico e l’alimentazione vegetale. Appuntamento con il benessere a Roma Benessere, ...
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Quante volte i nostri bambini fanno i capricci quando devono mangiare la frutta e piagnucolano: “La frutta non mi piace!”? Troppe volte, e con nostro rammarico vi confermiamo che non mangiare frutta è una cattiva abitudine soprattutto delle fasce più giovani. Capiamo, allora perché mangiare la frutta è così ...
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Si terrà il 10 luglio, a Roma presso La Leggenda di Avalon, conosciutissimo locale medioevale l'aperitivo arabo-vegano, il secondo appuntamento con l’aperitivo creativo. Questa volta protagonista è il connubio arabo-vegano. Aperitivo arabo-vegano Un momento unico per condividere non solo pietanze e bevande ...
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Si terrà a Roma domenica 16 febbraio 2020, il corso di cucina Vegana Zero Spreco, tenuto dalla nostra collaboratrice e vegan chef Antonella Tomassini. Corso diu cucina Vegana Zero Spreco: cose da imparare Tema del corso è il non sprecare il cibo e il riutilizzo di tutti gli avanzi del giorno prima, trasformati ...
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Dopo le cotolette di sedano rapa, ho provato a farle anche con un ortaggio che si presta bene a questa preparazione: il finocchio, che ha poche calorie e un ottimo sapore. Le cotolette di finocchio sono davvero saporite e sono soprattutto veloci da fare, ideali per il pranzo accompagnate con verdure di stagioni. ...
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Micio e i suoi a-mici (Editore indipendente, dicembre 2018) il nuovo libro di Antonella Tomassini della Redazione de ilVegano.it, autrice nel 2016 di Pianeta Vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free (Edizioni Mediterranee). Una favola rivolta a grandi e bambini, nata da un progetto con ...
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Gnocchi di patate con zucca e curcuma, una ricetta veloce e gustosa. Facilissimo da preparare questo primo piatto lo consiglio a chi ha poco tempo per stare davanti ai fornelli o a chi da poco si è avvicinato all’alimentazione cruelty free. La ricetta veloce Gli gnocchi di patate alla zucca insaporiti con la ...
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Se volete provare un pesto leggero e dal sapore gustoso e leggermente piccante vi consiglio il pesto di valeriana, conosciuta anche come songino, con l’aggiunta di foglie di ravanello. Ho scelto come pasta i fusilli freschi di acqua e farina, ed il risultato è stato un primo piatto che è piaciuto ai miei ospiti per ...
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Radicchio in pastella: se siete stufi di mangiare la solita insalatina verde per contorno vi consiglio questa ricetta, che si può gustare nei giorni di festa per concederci un momento goloso. Considerato l'ortaggio per rimanere giovani, il radicchio in cucina è moltop versatile. Come preparare il radicchio in ...
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Niente di più facile che preparare la lasagna in versione vegana! Tanti sono i modi per poter deliziare il nostro pranzo con un piatto ricco e ingredienti alternativi. Bianca o rossa è sempre una bontà che piace a tutti. Come preparare la lasagna. Ecco allora la ricetta della lasagna veg con le polpettine di ...
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Cosa c’è di più semplice che preparare un delizioso risotto al radicchio con le pere dal sapore agrodolce, senza burro e senza formaggio, che non avrà nulla da invidiare ad un tradizionale risotto? Ecco allora la ricetta del risotto al radicchio con le pere, cremoso e leggero da gustare soprattutto con i primi ...
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I pizzoccheri con cime di rape e patate è una ricetta gustosa da assaporare con i primi freddi, e rappresenta una deliziosa variante dei classici pizzoccheri, ossia tagliatelle di grano saraceno, tipici della tradizione culinaria della Valtellina e solitamente preparati con le verze. Per realizzare questo piatto ...
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I semi di chia sembrano essere molto apprezzati in cucina, non solo per condire pietanze salate ma anche dolci, come frullati, frittelle e budini facili e veloci da realizzare. Un esempio? Direttamente dall’Inghilterra ecco la ricetta del chia pudding con banana e latte di cocco, ricca di sostanze nutritive, fibre e ...
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Oggi vi propongo un primo piatto semplicissimo e da leccarsi i baffi, particolarmente indicato in questo periodo autunnale. Protagonisti di questa ricetta sono i funghi. Se non trovate i funghi Portobello, detti anche champignon, ma il cui nome scientifico è Agaricus bisporu, dal sapore delicato e dalla consistenza ...
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