Chi non ha mai provato a fare le arancine, deliziose sfere di riso fritte, tipiche della cucina gastronomica siciliana, e conosciutissime come fingerfood da assaporare durante una passeggiata quando ci viene un certo languorino? Soprattutto in estate, le arancine di riso rappresentano un pasto veloce da portare anche ...
Torna domenica 22 luglio a Segrate il festival Viva Las Vegan - Un giorno di cose belle del mondo vegano al Circolo Arci Magnolia.
Un intero giorno dedicato al veganesimo
Dalle 12 alle 23 l'iniziativa, organizzata in collaborazione con Essere Animali e Vita da Cani propone un intero giorno dedicato al ...
Il burger, una polpetta controversa, simbolo di un'alimentazione frenetica, meccanica e poco salutare.Ma con queste due ricette vi invito ad autoprodurlo con ingredienti sani e genuini e a gustarlo tranquillamente, in compagnia, parlando del più e del meno: a volte c'è bisogno di fare pausa quindi trasformiamo il ...
Per le giornate calde d’estate vi propongo questa ricetta colorata e fresca. A pranzo o a cena, se vogliamo rimanere leggeri, cosa c’è di più buono di una ricca e colorata insalata di pasta con le verdure di stagione?
Come preparare l'insalata di pasta
Come pasta ho utilizzato le trofiette, ma potete cucinare ...
Lizard o lucertola per i popoli nativi è l’animale che aiuta ad imparare a sognare e ci insegna a riscoprire la nostra connessione con la Madre Terra. Da questa bellissima leggenda secondo la quale la lucertola è in grado di creare il futuro sognandolo, nasce a Roma, nel quartiere Monteverde Nuovo, Lizard, un bistrot ...
Nata a gennaio 2018, Appets è un’app che offre servizi utili per chi è amante degli animali, per tutti coloro che cercano un amico a quattro zampe da adottare o per chi ha smarrito il proprio animale domestico e vuol lanciare un annuncio per ritrovarlo.
Appets, l'app nata per amore degli animali
Non solo cani e ...
La carota scientificamente chiamata Daucus carota è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, la stessa del sedano originaria del centro Asia e conosciuta in Europa già dai tempi dei Greci, che la usavano come rimedio naturale della medicina. Scopriamo perchè le carote sono un ortaggio dalle ...
Ogni tanto ci vuole una merenda speciale, e le brioches bicolore ripiene di crema al cacao sono l'ideale. I lunghi tempi che servono per la lievitazione sono ripagati dal sapore di casa così rassicurante.
La ricetta per le brioches bicolore
Ingredienti per la base
300 g farina
180 g lievito madre
30 g olio ...
Visto che il weekend è alle porte, oggi voglio lasciarvi questa ricettina sfiziosissima, che potrete utilizzare nel vostro Aperitivo Vegetale. Cosa c’è di meglio di una bella cena tra amici, sorseggiando del buon vino o un colorato cocktail, gustandosi qualche goloso finger food? Questa ricetta vi stupirà perché, ...
Estate, tempo di sole e mare, ma anche di lettura in pieno relax sotto l’ombrellone. Quante volte ci siamo trovati in spiaggia in compagnia di un bel libro da leggere? Se questa estate volete appassionarvi a un libro emozionante lasciatevi conquistare da Storia d'agosto, di Agata e d’inchiostro di Nadia Terranova, ...
I funghi pleurotus sono buonissimi cucinati in tutte le maniere: alla griglia con pizzico di sale, olio e limone, trifolati con prezzemolo, aglio e peperoncino o al pomodorino fresco. E soprattutto quando compriamo funghi di grandi dimensioni avete mai provato a fare le cotolette? Ecco allora la ricetta semplice e ...
Il bounty vegano fatto in casa è una ricetta che farà venir l’acquolina in bocca a grandi e piccini. A differenza di altre volte non ho usato olio di cocco, malto o sciroppo d'agave per facilitare il compattamento del cocco grattugiato, ma mi sono servito di un vasetto di yogurt vegetale. È andata bene, infatti ...
Londra si appresta a lanciare il primo Vegan Oktoberfest di tutto il Regno Unito. Si terrà il 6 ottobre 2018 al Camden Stables Market il più grande appuntamento della stagione indicato per tutti gli amanti della birra bavarese, dei bratwurst e patatine in chiave vegana.
Vegan Oktoberfest a Londra
Al Vegan ...
Questa torta a strati è composta da una base al cioccolato, farcita e ricoperta da una crema di nocciole e latte vegetale. Decorata con una ganache al fondente ricoperta da nocciole tostate e tritate.
La ricetta non prevede l'uso di zuccheri raffinati, ho preferito lo sciroppo di riso che non contiene panna vegatale ...
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