Dopo il burger, il latte e il gelato all’avocado, nasce a Londra l'avocado beer, la birra vegana all’avocado. La prima birra vegana all'avocado Prodotta dai birrai del Long Arm Pub, noto locale sulla Worship Street la birra vegana all’avocado sarà venduta dal 5 novembre in edizione limitata al prezzo di £ 5,50 a ...
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Una ricetta deliziosa da preparare in autunno con la zucca: la lasagna di pane carasau con zucca e lenticchie, un primo piatto che piacerà a tutti. Per la sfoglia usiamo il pane carasau, io ho utilizzato una versione buonissima piccante che avevo acquistato in Sardegna. Mettiamoci subito ai fornelli. La ricetta ...
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Si terrà a Bracciano dal 1 al 2 dicembre la prima edizione di VegAmiamo, l’attesissimo festival vegan che racchiuderà interessanti conferenze di importanti biologi nutrizionisti e scrittori etici, oltre ad ospitare numerosi stand di artigianato ed espositori del mondo cruelty free. E non solo a VegAmiamo ci sarà anche ...
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Una ricetta colorata d'autunno: ecco la crema di cavolo viola accompagnata da croccanti chips di topinambur. Un primo piatto facilissimo da fare, con un grande impatto visivo e un sapore davvero unico, avvolgente, un comfort food a cui non potrete più rinunciare? La ricetta della crema di cavolo viola e chips di ...
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Finalmente è online da qualche giorno il docu-film Dominion, sulla denuncia della violenza sugli animali di ogni specie nella versione italiana doppiata da AgireOra. La prima del film scritto, diretto e realizzato da Chris Delforce, dell'associazione australiana Aussie Farms, proiettato a Torino il 14 ottobre ha ...
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Se siete stufi di mangiare la rapa rossa condita con olio, sale e limone, scoprite la ricetta facile e veloce per preparare deliziosi burgers 100% vegan con questo ortaggio non sempre amato da tutti. I burgers di rape rosse e tofu si possono utilizzare per farcire golosi panini, ricchi di insalata e salse a piacere ...
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Le tagliatelle di mais con carciofi e zafferano è un primo piatto velocissimo da preparare: per profumare e rendere saporito il nostro piatto usiamo lo zafferano, una spezia originaria dell’Asia Minore che è considerata un vero toccasana per la salute. Mettiamoci subito ai fornelli. Come preparare le tagliatelle ...
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Se siete abituati a pensare che i formaggi siano alimenti non adatti a chi segue una dieta vegan, con il libro Dite Cheese! di Jules Aron, edito da Edizioni Sonda, scoprirete un nuovo modo di cucinare e gustare i formaggi in versione cruelty free. Dite Cheese! il ricettario per imparare a fare i formaggi vegetali ...
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Una ricetta sfiziosa e buona per ogni occasione: le polpettine di quinoa, radicchio e frutta secca sono un ottimo finger food da preparare per un aperitivo con gli amici. Ingrediente principale è la quinoa, pseudo cereale tanto amato da vegetariani e vegani per le molteplici proprietà nutritive e per il suo sapore ...
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Croccante e deliziosa la ricetta dello sformatino di broccolo in vellutata di carote e tofu speziato. Ideale soprattutto nelle giornate autunnali quando vogliamo riscaldarci con un piatto caldo. Mettiamoci ai fornelli. La ricetta dello sformatino di broccolo in vellutata di carote e tofu speziato. Tempo di ...
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Piatti colorati, fantasiosi e ricchi di vita quelli che con cui lo chef Martino Beria è abituato a deliziare tutti coloro che amano la cucina cruelty free, realizzata con prodotti naturali al 100 %. Sarà proprio la cucina naturale con prodotti di stagione e a filiera corta il tema del suo prossimo workshop di cucina ...
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Quest’anno, devo confessarvelo, ho fatto il pieno di asparagi! E pensare che prima di scegliere un’alimentazione vegetale li mangiavo solamente nel risotto oppure “alla bismarck”, ossia con uova all’occhio di bue e parmigiano! Ora li adoro in tutte le salse anche se i miei preferiti rimangono quelli semplicemente ...
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Colorato, sfizioso e di una bontà unica questo primo piatto che unisce allegria e genuinità in tavola: scopriamo la ricetta della pasta in barchette di zucchina. Semplice e veloce da fare. Come preparare la pasta in barchette di zucchina INGREDIENTI 4 zucchine medie 200 g di noci 100 g di fagioli ...
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La ricetta che vi propongo oggi farà felice due categorie di persone: quella delle mamme e soprattutto quella dei bambini. La preparazione di questi muffin salati per bambini è davvero semplice e potreste anche farvi aiutare dai più piccoli nel versare l'impasto nei pirottini di carta prima di infornarli. Ho ...
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