Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
A settembre cominciano a vedersi le prime zucche sui banchi del mercato. Perchè allora non preparare una pietanza calda, con i primi freschetti? Ecco la ricetta della vellutata di zucca e anacardi con contorno di patate.
Come preparare la vellutata di zucca e anacardi con contorno di patate
Una piatto semplice ...
A dare la notizia che la dieta vegetariana e vegana salva più vite diminuendo il rischio di malattie cardiovascolari è il British Medical Journal, che ha pubblicato un nuovo studio proprio in questi giorni.
British Medical Journal pubblica un nuovo studio sulla dieta vegetariana
I dati raccolti sul campione di ...
Domenica 1° settembre sono ricominciate le uccisioni per la preapertura della caccia. Condividiamo il comunicato stampa che LAV ha scritto sul proprio sito, per comprendere a cosa stiamo andando incontro.
Comunicato LAV
DOMENICA 1° SETTEMBRE MASSICCIA PREAPERTURA DELLA CACCIA. LAV: RICOMINCIANO LE UCCISIONI IN ...
L’Argentina è la patria dell’asado, un piatto tipico a base di carne cotta alla brace. Ma un reportage effettuato da Associated Press dichiara che in Argentina 6 persone su 10, in un sondaggio rivolto a 1.100 persone ogni due mesi, rinuncerebbero volentieri alla carne.
Argentina vegan
A creare il sondaggio è ...
IL DESTINO DI UN POPOLO DIPENDE DA COSA MANGIA.
Cibo ed evoluzione umana
L’entità umana sembra costituita, fondamentalmente, da corpo, mente, coscienza e spirito.
Ogni nostra azione è sempre preceduta da un pensiero mai disgiunto dalla coscienza e questa dalla componente spirituale.
Se ne deduce che ogni ...
Colori, profumi, sapori, idee e racconti: tanti sono i progetti che Histories, una associazione dedicata alle donne di tutto il mondo, porta avanti con impegno e dedizione.
Conosciamo Histories. Storie di donne
Abbiamo incontrato Anna Rita Poeta, counselor olistico professionale e presidente di Histories, per ...
Il panzarotto non è altro che un crocchè di patate con la "panza", ovvero più cicciuto rispetto alla forma che si dà normalmente al crocchè. Alla base della ricetta dei panzarotti ci sono sempre le patate, rigorosamente di pasta gialla perché meno acquose, il ripieno invece può variare in base ai gusti ed alle ...
Nike, il maggior brand di abbigliamento e calzature sportive, lancia Air Max 90, le nuove sneakers vegane realizzate in collaborazione con Maharishi.
Nike sempre più ecosostenibile
Le Nike Air Max 90, sono state realizzate insieme a Maharishi, marchio eco friendly, che dal 1994 si occupa di abbigliamento ...
Si terrà a Bologna dal 6 al 9 settembre, Sana 2019, la manifestazione fieristica più attesa in Italia con oltre 900 espositori, su una superficie di più di 52.000 metri quadrati per un futuro più sostenibile.
SANA 2019, le novità
Giunta alla 31esima edizione, SANA, Salone internazionale del biologico e del ...
Vi abbiamo già parlato di Appets, un portale e una app gratuita, dedicata a tutti coloro che amano gli animali e cercano un amico a quattro zampe da adottare o per chi ha smarrito il proprio animale e vuol ritrovarlo, tramite geolocalizzazione. Da giugno scorso Appets ha ingrandito il suo progetto con tante novità. ...
Per Rai, Mediaset e le altre televisioni pubbliche, i risultati scientifici dei 22 esperti dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, provenienti da 10 diversi paesi e gli 800 dossier prodotti, sono carta straccia, dati senza valore: tempo e risorse spesi inutilmente. Perchè Rai e Mediaset diffondono malanni?
Cosa ...
Il caffè è dopo l’acqua la seconda bevanda più bevuta al mondo. Perchè allora buttare gli scarti? Con i fondi di caffè, utili non solo per concimare piante, creare creme scrub per il corpo home made, ci si può realizzare anche tessuti innovativi. A pensarlo è stata Singtex, un'azienda taiwanese, che ha realizzato una ...
Dall'unione della cucina italiana con quella thailandese ho preparato queste fantastiche fettuccine integrali Pasta Vera con un condimento esotico da fare in 10 minuti. Cremose e croccanti, potete unire a vostro piacimento anche del tofu a cubetti saltato precedentemente in padella con un filo di olio. Scopriamo la ...
Simile alla nostra peperonata, la matbucha è una ricetta tipica del Marocco. Pochissimi gli ingredienti di questa gustosa pietanza. Peperoni, pomodori, aglio, cipolla e tante spezie, che ci portano in posti lontani grazie al loro profumo. Semplicissima da fare. Scopriamo come preparare la matbucha.
Cosa ci ...
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