Adoro l’hummus, sia quello tradizionale a base di ceci e tahina che quello preparato all’ultimo minuto, con gli ingredienti che abbiamo a disposizione in dispensa o nel cestino delle verdure.Scopriamo la ricetta: hummus di fagioli cannellini e carciofi. Hummus di fagioli cannellini e carciofi: cosa ci occorre ...
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L’ hummus di lenticchie, deliziosa variante del classico hummus di ceci è una ricetta molto semplice da realizzare e ideale per uno spuntino. Come preparare l'hummus di lenticchie Gustoso e saporito, il nostro hummus di lenticchie è ottimo da servire con i crostini dorati o da intingere con verdure crude alla ...
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Cucinare mi piace, e si era ben capito, e preparare antipasti...brunch...colazioni a tema, ancor di più :) Le melanzane trovate al mercato mi danno lo spunto per questo aperitivo che, se accompagnato da un'insalatona e/o una focaccia di grani antichi, può diventare direttamente un pasto completo. Ecco la ricetta delle ...
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Mi piace molto sperimentare ricette nuove mescolando ingredienti della nostra terra con prodotti e classici della cucina di luoghi lontani. In questo ciambellone salato potrete assaporare l'Italia, il Giappone, l'India, l'Iran: un mix di sapori che danno un tocco originale ad un rustico che è ottimo come antipasto, da ...
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Una ricetta davvero facile e senza impegno: ecco come preparare i croissant salati ripieni di hummus e verdure. ;) Ingredienti per 8 croissant 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda gr.250 di ceci lessati 1 spicchio di aglio piccolo gr. 35 di olio evo gr. 65 di tahina 3 cucchiai di succo di limone gr. ...
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L’hummus è una salsa aromatizzata, originaria della cucina libanese, tipica di tutto il Medio Oriente e diffusa in tutto il Mediterraneo, conosciuto soprattutto quello fatto con i ceci. La ricetta dell’hummus si può personalizzare in vari modi ed è ideale per arricchire tartine, bruschette e verdure crude durante ...
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Per un pranzo veloce e nutriente o uno spuntino ammazza fame ecco una ricetta tipica del Medio Oriente, che ha come protagonista l’hummus di ceci, da accompagnare con una piadina fatta in casa. Ci vuole davvero poco tempo per preparare questo piatto colorato e delizioso. La ricetta Difficoltà 0 Tempo ...
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Difficoltà 00 Tempo di preparazione 20 minuti Ingredienti per 4 persone 250 gr. di ceci lessati 3 cucchiai di semi di sesamo Olio evo Aglio Succo di limone Cumino Sale, prezzemolo e paprika 300 gr. di cicorietta Per la pastella Acqua Farina 0 Bicarbonato Preparazione Puliamo la cicorietta e la ...
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