Lardarelli, fagioli mangiatutto, piattoni, fagiolini corallo, tegoline larghe. Ecco la ricetta dei lardarelli con pomodoro, aglio e basilico. Come preparare i lardarelli con pomodoro, aglio e basilico I lardarelli sono legumi primaverili simili alle taccole che non vanno sgranati, ma vanno cucinati così come si ...
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Una ricetta flash da preparare in meno di 30 minuti. Le linguine di farro al pesto vegan sono un pranzo delizioso: concedersi un piatto di pasta ? ogni tanto è giusto! Scopriamo questa ricetta velocissima che piacerà a tutti. Come preparare le linguine di farro al pesto vegan Ingredienti per 4 persone 320 gr. ...
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Con la crema di peperoni e pomodori si possono insaporire primi piatti, crostini, polpettine, insalate e tutto ciò che ci suggerisce la fantasia. Un condimento gustoso, che renderà più saporite le nostre prelibatezze. Potete prepararne in abbondanza e congelarla per poi usarla all’occasione. Io l’ho usata per ...
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Cosa c’è di più buono con la bella stagione di un saporito e gustoso piatto di pasta con il pesto? Oggi abbiamo preparato il pesto di mandorle e basilico e come pasta abbiamo scelto le trofie, che con questo condimento si abbinano perfettamente. Semplicissimo da realizzare. La ricetta delle trofie al pesto di ...
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Si è conclusa domenica 13 maggio 2018 la sfida tra gli otto finalisti della quinta edizione del Festival The Vegetarian Chance e del suo concorso internazionale di alta cucina vegetale, ideato dallo chef Pietro Leemann e il giornalista Gabriele Eschenazi. Andiamo a conoscere i vincitori. Antonio Cuomo primo ...
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Avevo un panetto di tofu in frigorifero e volevo provare a prepararci qualcosa di diverso dal solito…che fare allora? Ma si, proviamo a trasformarlo in una “formaggella” vegan. Dopotutto il tofu è già di per se un “formaggio” di soia, pertanto è semplice trasformarlo in una crema spalmabile o, come in questo caso, ...
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Il basilico è una pianta appartenente alla famiglia delle Labiate, coltivato in tutti i paesi temperati. Si semina direttamente nel terreno da aprile a maggio, ma può essere coltivato anche in vasi sui terrazzi, o nelle aiuole del giardino posizionandolo al sole e irrigandolo spesso, almeno due volte al giorno, ...
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È noto il fatto che quando passiamo una giornata all’aria aperta e c’è il sole, il nostro animo comincia notevolmente a star meglio, siamo più contenti e ci sentiamo più energici, rispetto a quando invece c’è maltempo. Succede anche quando abbracciamo un amico, quando vediamo un bel film, o quando ammiriamo un ...
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