Come amante del pane non posso far altro che preparare questa ricetta indiana, una delle tante varianti di pane di quella magnifica terra. Dato che siamo ad inizio estate ho trovato ideale consumare la pudina paratha, un pane senza lievito, sfogliato, molto fresco e profumato, perfetto in questi giorni.? Scopriamo la ...
Spesso qualche nutrizionista onnivoro, in fase denigratoria del sistema vegano, sostiene che non sia la mancanza di carne nell’alimentazione dei vegani a dare loro migliore salute, ma un più corretto stile di vita che tale scelta comporta. Cioè i mangiatori di carne hanno generalmente anche un cattivo stile di vita ...
Vi piace la cucina thailandese? L’avete mai assaggiata? A me piace moltissimo… la trovo più delicata rispetto la cucina cinese. Il mio piatto preferito in assoluto sono i pad thai noodles, che ho scoperto quando ancora non ero vegana. La versione originale infatti prevede uovo, carne e anche pesce.
Come preparare i ...
Per il solstizio d’estate, avevo voglia di cucinare qualcosa di nuovo e di diverso per tutta la famiglia. Era da un po’ di tempo che volevo provare a fare un piatto con la fregola che mi era stata portata dalla Sardegna (è facile farmi un regalo gradito: basta portarmi qualcosa di vegetale da cucinare e/o mangiare ?). ...
Come è possibile che l’essere umano, anatomicamente privo di qualsiasi arma naturale (artigli, zanne, zoccoli, corna, veleno, aculei), pur essendo strutturato come la creatura più inerme e meno programmata ad esercitare violenza e uccidere, come è possibile che sia diventato il più crudele e spietato predatore anche ...
Si terrà a Roma, presso la storica sede dell’Ava, Associazione Vegan Animalista, Martedì 25 giugno 2019 la cena vegan benefit a favore del rifugio Agripunk, organizzata dall’attivista Nino Malgeri.
Cena Vegan Benefit per aiutare i rifugi degli animali liberi
“Abbiamo scelto di essere partecipi come singoli ...
State cercando una ricetta veloce? Se non abbiamo molto tempo per cucinare ma non rinunciamo mai alla buona cucina sana, vegana e oggi senza glutine ecco un piatto da preparare in poco tempo. ? Le polpette di miglio senza glutine.
Come preparare le polpette di miglio senza glutine
Amo le polpette, sono qualcosa ...
Inaugurata lo scorso aprile a Berlino, Veggie 2.0, la prima mensa universitaria ad essere completamente vegana.
Veggie 2.0 Berlino
Si chiama Veggie 2.0 la prima mensa vegana e rappresenta già una valida alternativa per tutti gli studenti che hanno scelto una alimentazione cruelty free. Ma non solo, perché la ...
In estate è preferibile nutrirci con cibi freschi e leggeri, sia a pranzo che a cena. Scegliamo insalate ricche che donano energia al nostro organismo e che non ci faranno stare troppo tempo ai fornelli. Oggi prepariamo l’insalata fredda di orzo con verdurine, buona anche per portare al mare al posto della classica ...
Ho comprato un pela patate che ha una doppia lama e da una parte si usa per sbucciare patate e carote e dall’altra parte per tagliare le verdure a spaghetti sottili. Ho pensato di provare il “nuovo” taglio per fare una pasta colorata e che trasmettesse la voglia di sole e di estate. Scopriamo la ricetta degli ...
Vi proponiamo una visita conoscitiva ai mattatoi. Il distacco della specie umana dalla natura, causato dalla vita nei grandi agglomerati urbani, è causa di ignoranza etologica per le nuove generazioni e di insensibilità verso la sofferenza degli animali.
Perchè è importante una visita conoscitiva ai mattatoi
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Ecco la ricetta di una torta facilissima, senza lievito e senza sporcare ciotole, perché si prepara direttamente nello stampo! La tortamatta cioccofragolona.
Come preparare la tortamatta cioccofragolona
Ingredienti (stampo da 24 cm):
- 280 gr di farina tipo1
- 180 gr di zucchero
- 65 gr #cacao magro
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Manca una settimana a VegAmiamo 2019 Vegan Summer Fest, il festival vegano più atteso dell’estate, che dopo sei mesi di distanza e dopo il grande successo ottenuto a Bracciano, questa volta si svolgerà a Formello, in una meravigliosa cornice immersa nella natura nelle vicinanze del parco regionale di Veio e delle ...
Si terrà domani, 15 giugno 2019 a Roma la Marcia per il clima e contro gli allevamenti intensivi, organizzata da Animal Amnesty e Fridays For Future Roma. La marcia partirà da Piazza della Repubblica per fermare gli allevamenti intensivi e il cambiamento climatico. Un grido di aiuto per salvare il pianeta, gli ...
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