Le frittelle di zucca sono finger food ideali per l'aperitivo veg. Facili da fare e soprattutto sono così golose che i vostri amici vorranno sapere la ricetta. E allora accontentiamoli. ;) Ricetta delle gustosissime e saporitissime frittelle di zucca INGREDIENTI (per circa 20 frittelle): 500 gr di zucca ...
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Se devo scegliere tra tortellini e tortelli scelgo i tortelli, sono il mio piatto preferito da sempre, mi piacciono conditi con la salvia che oltre ad avere un profumo fantastico è un' alleata per la salute delle donne. Il decotto di salvia infatti, viene spesso usato in caso di amenorrea, disturbi legati alla ...
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Qualche tempo fa sono andata a fare una gita in un posto che amo particolarmente: Bassola, un piccolo borgo tra il Lago d’Orta e il Mottarone. Nei campi c’erano tantissimi meli carichi di frutti maturi e ne ho approfittato per raccoglierne qualcuno di quelli caduti a terra, ancora in buono stato: mele succose, non ...
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Per un week end, all’insegna del mondo veg, arriva a Milano, il 28 e il 29 ottobre l’appuntamento con “MiVeg”, il festival vegano ricco di appuntamenti a ingresso gratuito, che doveva svolgersi a settembre ma annullato per problemi con la location, ed organizzato dalle associazioni Vitadacani Onlus ed Essere Animali. ...
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Chi di voi non ha mai mangiato una piadina alzi la mano! Davvero? Dovete subito rimediare con questa ricetta! Vi assicuro che a differenza di quelle che si trovano al supermercato sono molto più leggere, saporite e resistenti. In più, volete mettere la soddisfazione? Sono l’ideale anche per le vostre cene con amici, ...
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Troviamo interessante condividere l'articolo scritto da Madalina Girbovan, sul sito Aprireinfranchising.it che ci spiega come aprire una gastronomia vegana. Quanti di voi, vorrebbero aprire un'attività vegana e si pongono domande alle quali non sempre la risposta è soddisfacente. Scopriamo allora i consigli su come ...
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Vi propongo una ricetta etnica, più precisamente di origine orientale, che tutti conoscono e, credo, abbiano provato almeno una volta: gli involtini primavera. A parte la “difficoltà” nel reperire i fogli di farina di riso per avvolgere questi involtini (si trovano solo nei grandi supermercati o nei negozi etnici), il ...
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Le pennette integrali ai carciofi sono ideali per chi vuol perdere peso e sta seguendo una dieta dimagrante, poiché i carciofi contengono poche calorie e rendono subito sazi. Leggero e buonissimo questo primo piatto vegan vi soddisferà sicuramente. La ricetta delle pennette integrali ai carciofi Difficoltà 0 ...
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Sorridente, fiera ed eclettica così appare sulla copertina del suo primo libro “Te lo do io il vegano!”, la food blogger Antonella, conosciuta come La Stella Vegan, seguita da oltre 59.000 follower sulla sua pagina Facebook. Ricette vegane e gluten free Te lo do io il vegano! edito da Eifis Editore, prefazione ...
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Quante volte abbiamo sentito frasi o domande contro il veganesimo come “La carne è necessaria per il ferro. La carne fa bene alla nostra salute. Se non mangi carne sei anemico. Se non mangi carne dove prendi la vitamina B12? E se non mangi carne di cosa ti nutri? Queste sono domande dettate dal carnivorismo umano. ...
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Il periodo migliore per gustare le arance, agrumi ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo, soprattutto apprezzate per l’elevato contenuto di vitamina C, è da novembre a febbraio. Proprietà benefiche delle arance L'albero dell'arancio è originario della Cina e giunto in Europa nel XIV secolo grazie ...
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Un prodotto naturale, ottenuto senza riferimento alcuno al mondo animale, che sappia coniugare il gusto al benessere e al rispetto per l'ambiente. Sono stati questi i principi che hanno dato vita a Cicioni, un alimento biologico creato con anacardi e mandorle fermentate. Arriva sul mercato un nuovo alimento ...
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Sei curioso di leggere questa ricetta? Preparati allora ad entrare nel mondo dei golosi ;) Le crêpes ripiene di nocciole e mirtilli , ricoperte di cioccolato fondente sono perfette da preparare in quelle mattine dove decidi di prendere tutto con lentezza, senza guardare l'orologio, gustando una colazione come ...
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Devo dire che una delle sfide più difficili in cucina, per chi segue un’alimentazione vegetale, è nella pasticceria e nella preparazione di dolci e torte. Ci troviamo a dover eliminare latte, burro, uova e spesso, abbiamo difficoltà a capire subito come sostituirli. Per non parlare poi delle creme! Per fortuna però, ...
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