Vi propongo una ricetta estiva ottima per uno spuntino: la crema salata con avocado e ceci da spalmare su pane azzimo fatto in casa. Una ricetta Vegan & Gluten free che piacerà anche ai palati più esigenti. Come preparare la crema salata estiva con avocado e ceci La crema è ottima come condimento per riso, ...
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La sbriciolata vegana con pistacchi è ottima con marmellata, crema di nocciole e cacao o crema pasticcera. Al posto dei pistacchi potete utilizzare mandorle o nocciole. Come preparare la sbriciolata vegana con pistacchi Scoprite cosa ci occorre per realizzare questa deliziosa torta! Facile, vegana e buona per ...
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Avete mai provato le mie pizze ripiene ai due gusti? Ve le consiglio perchè oltre ad essere buone, faranno venire l'acquolina in bocca a tutti, specialmente se volete organizzare un aperitivo in casa. Pizze ripiene al gusto pomodoro e besciamella e gusto broccoli ripassati e cicerchia In questa ricetta vi ...
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Avete mai provato a fare il caviale vegetale e senza glutine? Questo che vi propongo è davvero speciale e ideale per le feste di Natale. Provatelo anche voi! Come preparare il caviale vegetale e senza glutine Il caviale vegetale e senza glutine è ottimo come antipasto da spalmare sul pane o semplicemente da ...
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Dopo La settimana Veg, arriva online un’altra settimana dedicata al cibo vegano, sano e per di più gluten free per tutti gli appassionati della cucina etica. Ad organizzare la Settimana vegana e senza glutine 1 ricetta al giorno è la vegan chef, nostra collaboratrice, Simona Camplone, che sulla sua pagina Facebok ...
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Buongiorno amici, dopo tanto tempo ho ceduto di nuovo all'acquisto del burro di arachidi, una vera droga benefica per me. ? Proprio per questo motivo non lo assaporavo da parecchio, perchè è uno di quei prodotti versateli in tutte le ricette, al naturale, spalmato su un toast con la marmellata...insomma ogni scusa ...
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Di nuovo con voi e questa volta vi propongo un primo piatto davvero sano, da preparare al massimo in mezz'ora. Sono gnocchi senza glutine conditi con un pesto autunnale che soddisfa il palato anche se non è cotto. Un'ottima musica in sottofondo ed iniziamo ;) Gnocchi di patate senza glutine con pesto crudo di cavolo ...
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Hai voglia di lenticchie e di cereali misti, ma non della solita minestra...piuttosto una bomba, un missile, un camino delle fate, un obelisco, il grattacielo Gerkhin di Londra, insomma...un supplì gigante, croccante fuori e morbido dentro! Ricetta perfetta anche per chi non tollera il glutine :) Ingredienti (7 ...
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Avete mai assaporato dei bon bon dolci e golosi eppure sani? Queste praline cioccolatose sono il giusto equilibrio, un dolcetto appetitoso, uno sfizio da togliersi senza troppi sensi di colpa. Tra gli ingredienti troverete Wellness powder, è un superfood, a base di chlorella, alga dulse, barley grass, acai berry, ...
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Dopo essermi concentrata su varie ricette dal mondo ho sentito la necessità (o meglio il mio stomaco ha fatto una richiesta ben precisa) di ricercare un sapore tradizionale, un gusto che da tempo non assaporavo. Con tante castagne secche in casa, le lenticchie ed un'ottima passata di pomodoro casalingo sono uscite ...
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Le piastre per i biscotti sono la mia passione! Questa è la prima ricetta che sto per mostrarvi, ma ne arriveranno anche altre con stampi diversi. Queste sfiziose noci le potete preparare anche salate omettendo la buccia del limone grattugiato e lo zucchero, unendo due pizzichi di sale fino e regolandosi con l'acqua ...
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Le mie polpette preferite! Sfiziose e dal buon profumo di acqua marina, per me ormai sono diventate una droga :P Ho utilizzato la mollica di una pagnotta di grano duro a lievitazione naturale, ma se siete intolleranti al glutine preferite per la preparazione il pane che consumate normalmente. Ecco la ricetta delle ...
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Un giorno, senza motivo, mi è venuta una voglia enorme di wafer, li "dovevo" avere...non li mangiavo da anni...e così dopo un'attenta ricerca su internet ho scovato questi wafer (ottimi) senza glutine, senza lattosio e senza uova. E dopo aver divorato un pacco non vuoi non fare un dolce? :D Ed ecco la ricetta del ...
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La crema catalana è un dessert al cucchiaio che piace davvero quasi a tutti. Sarà la sua dolce cremosità in contrasto con lo zucchero caramellato in superficie a far vincere questo dessert tipico della Catalogna. Ecco la ricetta della crema catalana senza uova. Come preparare la crema catalana senza uova ...
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