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Tag: simona camplone

Supplì ai 3 cereali con cuore di lenticchie

Supplì ai 3 cereali con cuore di lenticchie

Hai voglia di lenticchie e di cereali misti, ma non della solita minestra...piuttosto una bomba, un missile, un camino delle fate, un obelisco, il grattacielo Gerkhin di Londra, insomma...un supplì gigante, croccante fuori e morbido dentro! Ricetta perfetta anche per chi non tollera il glutine :) Ingredienti (7 ...

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Bon bon wellness: il dolcetto goloso.

Bon bon wellness: il dolcetto goloso.

Avete mai assaporato dei bon bon dolci e golosi eppure sani? Queste praline cioccolatose sono il giusto equilibrio, un dolcetto appetitoso, uno sfizio da togliersi senza troppi sensi di colpa. Tra gli ingredienti troverete Wellness powder, è un superfood, a base di chlorella, alga dulse, barley grass, acai berry, ...

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Noci ripiene con crema di nocciole: facciamoci del bene!

Noci ripiene con crema di nocciole: facciamoci del bene!

Le piastre per i biscotti sono la mia passione! Questa è la prima ricetta che sto per mostrarvi, ma ne arriveranno anche altre con stampi diversi. Queste sfiziose noci le potete preparare anche salate omettendo la buccia del limone grattugiato e lo zucchero, unendo due pizzichi di sale fino e regolandosi con l'acqua ...

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Come preparare il formaggio vegetale fumè

Come preparare il formaggio vegetale fumè

Sono circa 6 anni che preparo con entusiasmo formaggi vegetali, di varie consistenze e sapori. Questo che vado a presentarvi oggi è uno dei miei preferiti e molto apprezzato dagli ospiti. Naturalmente senza glutine, a vostro piacere potrete omettere l'aglio se non lo gradite. Si conserva in frigo avvolto in carta ...

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Crostata al mojito: voglia di estate con Simona Camplone

Crostata al mojito: voglia di estate con Simona Camplone

Due giorni fa avevo voglia di un dolce fresco e diverso dal solito e così ho pensato di creare una buonissima crostata al mojito in ricordo di questa  bevanda bevuta in Messico tanti anni fà, dove il gusto, le spiagge, l'atmosfera sono ben diverse da una grigia città. Come base ho fatto una frolla ma se preferite ...

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