Vi è avanzato un po’ di pane raffermo e non sapete come utilizzarlo? Ecco un’idea per realizzare una ricetta gustosa per il pranzo della domenica. Mettiamoci allora ai fornelli: le polpette di zucchine e pane raffermo sono semplici da fare e soprattutto sono cruelty free. Difficoltà 0 Tempo di preparazione ...
READ MORE +
La ricetta di un dolce semplice ma molto goloso, una vera delizia che farà venir l'acquolina in bocca a grandi e piccini. ;) INGREDIENTI 150 g di cioccolato fondente 100 g di farina di farro 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaino di polvere lievitante 150 ml latte mandorla 1 pizzico di sale ...
READ MORE +
Buonasera a tutti! Appena diventata vegana mi sono servita spesso di quei piatti pronti che si trovano in commercio, simulazioni di piatti con la carne, un po’ per comodità e un po’ per ignoranza. Col passare del tempo mi sono chiesta: “Ma perché non posso provare a fare io questi preparati?”. Il grosso problema per ...
READ MORE +
Per chi sta muovendo i primi passi nella cucina vegana, ecco una ricetta sfiziosa da assaporare a cena con gli amici scettici ed esigenti. Semplice da realizzare e veloce, il millefoglie di seitan con zucchine, zenzero e noci, è una vera delizia che farà venir l’acquolina in bocca a tutti. Potete usare il seitan già ...
READ MORE +
Stasera vi preparo uno sfizio dai mille profumi, le frittelle con cipolla di Tropea e fiori di zucchina: preparate pentole e pentolini, aprite le finestre e mettetevi ai fornelli per una cena che vi farà sentir felici già mentre cucinate. Figuratevi poi come vi sentirete alle stelle quando avrete mangiato queste ...
READ MORE +
Gli spaghetti di verdure sono un modo simpatico e alternativo di cucinare gli ortaggi, infatti se avete una spiralatrice potete divertirvi in cucina con tante ricette raw vegan e idee semplici, con pochi ingredienti genuini. Si possono creare spaghetti di zucchine, carota, cetrioli, daikon, patata e qualsiasi ...
READ MORE +
Un classico dell’estate è l’insalata di pasta da condire come meglio crediamo, pomodorini freschi, capperi, ceci ma se accompagnata a un buon pesto diventa sicuramente un piatto unico! Noi abbiamo optato a un pesto fresco e deciso come quello di zucchine, mandorle e salvia che vi proponiamo. Ecco la ricetta per un ...
READ MORE +
Girelle di zucchine ripiene di formaggio vegano morbido: il buonissimo e cremosissimo Viola di Pangea Food. Un piatto fresco, semplice e veloce da preparare ma al tempo stesso molto saporito e goloso. Ottimo come antipasto, come stuzzichino o anche per un simpatico aperitivo, accompagnato magari da un bel calice ...
READ MORE +
Eccovi una mia nuova ricetta: la lasagna di melanzane e patate! Lo so che fa caldo e in questi giorni non avete voglia di cucinare, ma questo piatto si presta per essere preparato e poi consumato all’occorrenza (congelandolo nel freezer oppure tenendolo in frigorifero), così che poi avrete un super pranzo o una cena ...
READ MORE +
Estate! Voglia di piatti freddi e semplici da preparare. Ed ecco allora un piatto che si realizza facilmente ed è gustoso soprattutto nelle calde giornate: una ricca insalata di cous cous, ceci e spinaci. Mettiamoci ai fornelli e prepariamo questa deliziosa ricetta. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 1 ...
READ MORE +
Se abbiamo organizzato un picnic per ferragosto, e abbiamo deciso di preparare un delizioso barbecue vegan, ecco una ricetta last minute per sbalordire i nostri amici. Avete mai pensato che l’anguria grigliata ha un sapore divino? Niente di più fascinoso e selvatico del marchio zebrato della piastra sulla polpa ...
READ MORE +
Vi propongo la ricetta di un primo piatto vegano, le penne con patate e pesto di olive e rucola, molto sfiziosa ed estiva, ideale per chi è stato al mare tutta la giornata e vuole cucinare sostanzioso per recuperare le energie perse. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 40 minuti Per 4 persone ...
READ MORE +
Stasera cucino io, e visto che la serata è molto calda preparerò una ricetta veloce e così non starete troppo tempo a sventolarvi davanti ai fornelli e potrete gustare un primo piatto dai sapori mediterranei. Semplice semplice! In poche parole: #vegan #pasta #spaghetti #drytomatoes #almond #canapaseeds ...
READ MORE +
Dalla tradizione brianzola, arriva questa ricetta semplice da realizzare: la torta paesana veg, che arriva dalla cultura povera paesana di una volta. Ingredienti 1 l di latte vegetale io ho usato quello di riso 300 g di pane integrale 150 g cacao vanigliato 200 biscotti secchi o amaretti veg la buccia ...
READ MORE +
