Riso & Curry di verdure al latte di cocco è un piatto unico tipico della cucina etnica. Sapori e profumi che ci portano lontano, e ci fanno venir l’acquolina in bocca. Mettiamoci subito ai fornelli e scopriamo la ricetta. Come preparare Riso & Curry di verdure al latte di cocco Ricetta vegan, facile e ...
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Il curry di verdure con lenticchie rosse decorticate è una ricetta vegan e gluten free, facile da fare. Ideale da servire come piatto unico o come secondo piatto. Come preparare il curry di verdure con lenticchie rosse decorticate Ecco la ricetta, profumata con le spezie che più ci piacciono. Ingredienti per ...
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La crema di tofu, zucchine e curry è ideale da spalmare sui crostini, o per accompagnare verdure cruditè o semplicemente come formaggio veg, per farcire un delizioso panino con burger. Pronta in pochissimi minuti, questa crema semplice è davvero gustosa e piacerà a tutti. Scopriamo la ricetta. Come preparare la ...
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Finalmente anche in Italia è arrivato il Quorn, che io usavo tanti anni fa in Inghilterra. Si tratta di un prodotto a base di micoproteine, ovvero funghi: per la precisione, la fonte principale pare essere un fungo chiamato Fusarium venenatum.Attenzione quindi, se siete allergici ai funghi non potete mangiarlo. Scopri ...
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Mi piace molto sperimentare ricette nuove mescolando ingredienti della nostra terra con prodotti e classici della cucina di luoghi lontani. In questo ciambellone salato potrete assaporare l'Italia, il Giappone, l'India, l'Iran: un mix di sapori che danno un tocco originale ad un rustico che è ottimo come antipasto, da ...
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Il Roti Jala, in Malesia è uno snack di pane molto conosciuto ed apprezzato soprattutto per l’aperitivo. L’ingrediente fondamentale è il curry, piacevolmente appetitoso e profumato. Nella ricetta originale vengono usate le uova nella pastella ma la versione vegan di questo piatto tipico della cucina asiatica è più ...
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Una ricetta sfiziosa che piacerà a grandi e piccini: ecco come preparare il croccantino di riso integrale in crema di verdure e ceci. INGREDIENTI 1 zucca piccola 1 peperone rosso 2 carote 300 ml di brodo vegetale ceci lessati riso integrale lessato 1 zucchina curry fecola di patate ...
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Il curry di patate e piselli è un piatto tipico della tradizione indiana, dal sapore intenso grazie alle spezie utilizzate. Il curry di patate e piselli che di solito si serve come piatto unico con riso basmati bianco, è semplicissimo da preparare e molto saporito anche come contorno. Noi, lo abbiamo provato ...
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Lo spezzatino di soia è un piatto della cucina tradizionale vegetariana e vegana ed è molto diffuso per il suo sapore delicato. Una ricetta semplice da fare, dove i protagonisti sono i bocconcini di soia, che quando compriamo sono croccanti e quando cuciniamo diventano morbidi e saporiti. Difficoltà 0 Tempo ...
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La patata americana è comunemente detta patata dolce grazie all'elevato contenuto in glucidi semplici. Dal punto di vista nutrizionale, apporta prevalentemente carboidrati, ha un'ottima quantità di fibre ed ha un’elevata concentrazione di vitamina A, di poco inferiore a quella delle carote. La pianta è di tipo erbaceo ...
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