Avete comprato un bel mazzo di ravanelli e state per buttare via le foglie? Non fatelo, usatele per preparare un pesto vegano delicato per condire la pasta. In pochi minuti potete realizzare un piatto di alta cucina gourmet e sofisticato che soddisferà occhi, bocca e anima. Ecco la ricetta per fare la pasta con il ...
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La bardana è una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Asteraceae, conosciuta anche con il nome di lappa bardana o bardana maggiore. Diffusa nelle zone temperate dell'Europa e dell'Asia ed è diffusa anche in Italia nei terreni incolti e umidi, vicino ai muri e nei sentieri di campagna. I fiori ...
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Una torta semplice, soffice e ideale per il thè del pomeriggio con le amiche, ma anche per una merenda nutriente dei nostri bambini. Ecco la ricetta per preparare la torta di pere e zenzero, un classico per gli amanti della cucina tradizionale e dei dolci. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 50 minuti Per ...
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La seta di soia, chiamata anche cachemire vegetale è un tessuto morbido ed ecocompatibile. Di recente scoperta la seta di soia è biodegradabile, ed è ricavata dalla lavorazione dei residui di bucce e baccelli di soia, ossia le proteine globulari. Utilizzata soprattutto da chi ha fatto una scelta di vita vegan, ...
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Gli spaghetti con pesto di spinacini e pomodori secchi è una ricetta veloce di un primo piatto sfizioso, che potete preparare quando si è stati fuori tutto il giorno e si ha voglia di una buona pietanza. Occorre poco tempo per un risultato appetitoso e soprattutto cruelty free. Difficoltà 0 Tempo di ...
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Quando siamo stanchi e abbiamo dormito poco, possono apparire inestetismi come le occhiaie e le borse sotto gli occhi sia alle donne che agli uomini. Per fortuna la natura ci regala rimedi fai da te per eliminare le occhiaie e le borse sotto gli occhi. Le cause possono essere veramente tante, per costituzione o ...
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I fiori di zucca in pastella sono un piatto gustoso e saporito, ottimi come antipasto, per iniziare un pranzo o una cena sfiziosa, o semplicemente come contorno croccante che farà venire l’acquolina in bocca a tutti. ;) Ecco la ricetta facile e veloce, senza uova, senza latte, completamente vegan. Difficoltà 0 ...
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Lo zafferano, scientificamente chiamato Crocus sativus, è una pianta erbacea e perenne appartenente alla famiglia delle Iridacee con fiori violetti, originaria dell’Asia Minore, ma cresce spontaneamente anche in Italia, soprattutto in Abruzzo, Umbria, Marche e Sardegna. La parte da utilizzare dello zafferano sono gli ...
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Se avete voglia di un dolce semplice, vegan e facile da fare in qualsiasi momento della giornata, ecco la ricetta delle frittelle di mele. Le frittelle di mele sono tipiche del Trentino Alto Adige e sono ideali da preparare per un dopo cena goloso in compagnia degli amici. Le frittelle di mele si possono gustare ...
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L’insalata di fave e arance è un piatto molto profumato e nutriente, ideale da preparare con l’inizio della primavera, quando le serate cominciano ad essere più calde e si ha voglia di mangiar un piatto leggero che si fa velocemente e allo stesso tempo nutriente. Ecco come preparare la ricetta rinfrescante ...
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La prima edizione di Fiumicino in Fiore, mostra-mercato per grandi e piccini, si svolgerà a Fiumicino, sul litorale romano, nel suggestivo parco pubblico di Villa Guglielmi dal 6 al 7 maggio, dalle 11.00 alle 19.00. L’idea nasce da un progetto di Stefano Salemme, realizzato insieme a Besk, con la direzione creativa ...
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Ecco la ricetta semplice per preparare la crema pasticcera vegan, senza utilizzo di derivati animali. Leggera e delicata, si può usare per farcire le torte o le crostate o semplicemente come dolce al cucchiaio, accompagnato con frutta fresca come le fragole, o con scagliette di cioccolato per una merenda gustosa. ...
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Scopriamo perché le fave sono utili al nostro benessere. Le fave sono i semi della pianta Vicia faba, appartenente alla famiglia delle Leguminose. Legumi di origine antica, le fave è possibile trovarle tutto l’anno, secche durante l’inverno e fresche in primavera. Povere di grassi, ricche di proteine, acqua e fibre ...
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La ricetta dei medaglioni di patate e amaranto è semplice da fare e molto gustosa. Ideali come piatto unico da accompagnare con una fresca insalata di pomodori per una cena golosa e sfiziosa. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 1 ora Per 6/8 persone Ingredienti 3 patate 100 gr. di lievito in ...
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