Tipica della cucina dei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente, la pita, chiamata anche pane arabo è usata per accompagnare salse, sughi o secondi piatti, ma anche per essere farcito con golosi falafel, hummus, verdure e insalata. Come preparare la pita in casa. Il segreto per realizzare in casa la pita è ...
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La maionese veg si può preparare in tanti modi, e soprattutto con l'aggiunta di diversi ingredienti che fanno la differenza donando un gusto più leggero. Avete mai provato a farla con i lupini? La maionese vegan di lupini è una salsa semplicissima da fare, leggera e ideale non solo per chi segue una alimentazione ...
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L’autore di Nutrizione Vegana - Separando l'evidenza dalla credenza è Christian Koeder, un giovane nutrizionista tedesco e vegano che ci spiega i motivi per cui scegliere la dieta vegana. Questo utilissimo libro è scritto con parole semplici che ci chiariranno moltissimi perchè sul veganismo, e se anche voi vi siete ...
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Deliziosa e veloce da preparare, questa frittata all’acqua con cipolla rossa e peperoni è indicata come secondo a pranzo o per un aperitivo con gli amici, ma il giorno dopo si può gustare fredda a fette anche al mare. Non essendoci tra gli ingredienti l’olio è priva di grassi e soprattutto ideale per chi vuol ...
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Vegan Impact è un'associazione francese, fondata da Alexandra Blanc nel 2015, il cui scopo primario è quello di promuovere il veganismo, contro ogni sfruttamento animale. L'associazione organizza tutto l’anno manifestazioni in strada per informare e comunicare con i passanti, mostrare le conseguenze del consumismo ...
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Si è tenuto ieri il concerto della rapper animalista Valentina Rubini, ospite della seconda edizione del Vegan Life Festival a Borgomanero, tre giorni (dal 28 al 30 Luglio) di conferenze, ospiti, spettacoli, musica, ristobar ed un’ampia fiera di espositori all’insegna di incontri ed informazioni sulla scelta vegana. ...
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Soprattutto in estate i cani tendono a sporcarsi maggiormente, tra spiaggia e corse nel parco. Però il bagno al proprio cane non va fatto spesso, poiché potrebbe indebolire lo strato lipidico rendendo più debole il pelo, quindi non fatene più di due al mese. È opportuno ricordare anche che lo shampoo per i cani non ...
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Le crocchette vegan di riso al forno, facili da preparare sono ideali per un aperitivo con gli amici. Possiamo prepararle con il riso, aggiungendo le verdure che abbiamo a disposizione. Fatte al forno sono una vera delizia, molto più leggere rispetto a quelle fritte. Ecco la ricetta facile delle crocchette di riso ...
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Si svolgerà a Melpignano, in provincia di Lecce la 3a edizione del Cosmic Fest - Salute Spiritualità VegBio dal 26 al 29 Luglio 2017. L’evento si terrà nella magica cornice dell'ex Convento degli Agostiniani a Melpignano, con il Patrocinio e la collaborazione del Comune di Melpignano. Oltre 70 gli appuntamenti di ...
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Il caramello spesso rappresenta la ciliegina sulla torta di tante preparazioni culinarie, da quelle più tradizionali come la panna cotta, fino alle ricette un po’ più “stravaganti” e salate come i pop corn caramellati. A tal proposito vi illustreremo come fare il caramello in casa, sia quello più duro (secco), che ...
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I supplì sono tipici della cucina romana e sono fatti con il riso, il ragù di carne, la mozzarella e fritti in abbondante olio. Chi non è stato mai a Roma e non ha mangiato i supplì? Ovviamente chi è vegetariano o vegano, penserà di starne alla larga, ma i supplì sono ottimi anche nella versione vegana. Anzi, sono ...
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In questi ultimi tempi moltissime sono le imprese che hanno inserito tra i loro prodotti gastronomici anche proposte vegetariane e vegane, poiché in tutto il mondo sono sempre di più coloro che scelgono questa filosofia di vita e che decidono di non cibarsi più di animali. Le multinazionali del cibo in un certo senso ...
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Nasce a Roma Dall'Albero, la prima "fromaggeria" vegana d’Italia, che propone prodotti artigianali creati con anacardi crudi e mandorle di Sicilia da agricoltura biologica, definiti fromaggi poiché non sono formaggi e non contengono latte vaccino. Un bel gioco di parole e un progetto importante, portato avanti dalla ...
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La paella vegana è un piatto gustoso ed è la ricetta rivisitata del tipico piatto spagnolo, che prevede invece l'utilizzo di carne e pesce. Se si è vegetariani o vegani il gioco è abbastanza semplice, basta non aggiungere gli ingredienti di origine animale e scegliere verdure di stagione per rendere il nostro piatto ...
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