Una ricetta sfiziosa che piacerà a grandi e piccini: ecco come preparare il croccantino di riso integrale in crema di verdure e ceci. INGREDIENTI 1 zucca piccola 1 peperone rosso 2 carote 300 ml di brodo vegetale ceci lessati riso integrale lessato 1 zucchina curry fecola di patate ...
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Buoni e nutrienti questi burger con quinoa e cavolo romanesco, vi faranno venire l’acquolina in bocca. Provateli! Ecco la ricetta per preparare questi deliziosi burger: INGREDIENTI 150 gr quinoa 1 cavolo romanesco erber aromatiche un pizzico di sale olio evo opzionale 1 cucchiano di tahin e succo ...
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Avete voglia di un dolce dal profumo di autunno e non sapete cosa preparare per gustare un dolce a merenda o dopo cena? Ecco una ricetta deliziosa e facilissima: la torta di uva fragola al sapore di autunno. INGREDIENTI 200 gr di Farina integrale di grano tenero 50 gr farina proteica (di ceci, di lupino..) ...
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Avete voglia di un burger insolito, che sappia stuzzicare il vostro appetito ma allo stesso tempo sia nutriente? Il burger panella è quello che fa per voi! Ecco allora la ricetta dei burger panella INGREDIENTI 100 gr farina ceci 100 gr farina lenticchie 50 gr farina lupino 750 gr di acqua 250 ...
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Il Bio è in crescita, sempre più si sceglie bio e ogni anno il SANA accontenta queste richieste. All’interno del polo fieristico e dello stesso evento un piano espositivo intero dedicato al Veganfest in collaborazione con VeganOk. Show Cooking, conferenze, special Guest tutto questo è Sana. Tante le novità di ...
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Vegan Burger, voglia di un panino sfizioso e una cena davanti alla tv, guardando un bel film, e gustando l’aria fresca di metà settembre! Ecco la ricetta per realizzare al meglio la vostra serata. INGREDIENTI BURGER 500 gr ceci lessati con alga kombu 1/4 cipolla bianca 1 cucchiaio di senape 40 gr ...
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Non sapete cosa cucinare questa sera? Avete amici a cena che vogliono gustare la vostra cucina vegana e cruelty free? Ecco una ricetta super deliziosa che farà venire l'acquolina in bocca a tutti: il polpettone di patate farcito. Niente di più buono! :) Tempo di preparazione: 50/60 minuti Portata: 6/8 persone ...
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Ecco una ricetta sfiziosa per gustare i legumi: la pasta e lenticchie in salsa curry vi farà venire l'acquolina in bocca. Tempo di preparazione: 30 minuti Portata: 4 persone INGREDIENTI pasta che preferite 1 peperone giallo 6/7 carote lenticchie verdi/marroni 1 scalogno olio evo ...
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Erano giorni che, con il cuore malinconico ripensando alla bellissima esperienza vissuta a Venezia, volevamo cucinare questo piatto di cui siamo venuti a conoscenza tramite il ristorante La Tecia Vegana. “Saor” che in dialetto veneto significa sapore, è il condimento a base di cipolle cotte nell’aceto, ...
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La ricetta di un dolce semplice ma molto goloso, una vera delizia che farà venir l'acquolina in bocca a grandi e piccini. ;) INGREDIENTI 150 g di cioccolato fondente 100 g di farina di farro 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaino di polvere lievitante 150 ml latte mandorla 1 pizzico di sale ...
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Un classico dell’estate è l’insalata di pasta da condire come meglio crediamo, pomodorini freschi, capperi, ceci ma se accompagnata a un buon pesto diventa sicuramente un piatto unico! Noi abbiamo optato a un pesto fresco e deciso come quello di zucchine, mandorle e salvia che vi proponiamo. Ecco la ricetta per un ...
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Dalla tradizione brianzola, arriva questa ricetta semplice da realizzare: la torta paesana veg, che arriva dalla cultura povera paesana di una volta. Ingredienti 1 l di latte vegetale io ho usato quello di riso 300 g di pane integrale 150 g cacao vanigliato 200 biscotti secchi o amaretti veg la buccia ...
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Ciao a tutti, sono Valentina Lavale, moglie, mamma e appassionata di cucina vegana. Perchè sono vegana Il mio percorso inizia inconsapevolmente durante lo svezzamento di mia figlia, 6 anni fa, quando iniziavo a pormi le prime domande sulle origini del cibo. Passai a un' alimentazione vegetariana ...
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