Ideale per colazione o per la merenda golosa e nutriente la crostata di mandorle e confettura è una vera delizia. Mettiamoci ai fornelli e prepariamo questo dolce per i nostri bambini che sicuramente gusteranno volentieri. Come preparare la crostata di burro di mandorle e confettura Tempo di preparazione 40 ...
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Se andate di fretta e avete pochissimo tempo per cucinare un primo piatto semplice e gustoso, ecco la ricetta delle pappardelle alla crema di nocciole e Cicioni. Ho voluto arricchire una ricetta del mio libro Pianeta Vegan, aggiungendo il nuovo fermento vegano, e posso dirvi che il risultato è stato delicato, ...
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La ricetta del sorbetto di fragola con cialda vegan raw è semplice e non contiene zucchero, niente glutine. La cialda è croccante ha come base le banane ed è aromatizzata al bergamotto, per dare maggiore croccantezza ho usato l'okara di mandorle ricavato dalla produzione del latte di mandorle raw, in più ci sono le ...
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Una intervista interessante di Emina Cevro Vukovic, di Yoga Journal al dottor Franco Berrino che condividiamo affinchè possa essere utile a capire l’importanza di una alimentazione sana e del perchè bisogna sconfiggere l'obesità. Essere magri è una necessità Per il dottor Franco Berrino, essere magri non è una ...
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Vi propongo la ricetta dell'arrosto di sedano rapa, un ortaggio non conosciuto da tutti. Il gusto del sedano rapa è differente da quello del sedano classico, è infatti più delicato di quest’ultimo ma, seppur meno forte, il suo sapore lo ricorda comunque. Io rientro proprio tra chi non lo aveva mai provato e, ho voluto ...
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Vi è mai capitato di avanzare della polenta e non sapere che farne? A me no! Un modo per riutilizzarla lo trovo sempre! Ecco qua infatti una buonissima e originalissima ricettina: gnocchi di polenta al sugo di porro. La ricetta degli gnocchi di polenta al sugo di porro Questa ricetta è in pieno stile VeroVegan, ...
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Una ricetta laboriosa ma che vale la pena di preparare in casa, con ingredienti naturali e senza conservanti. La marmellata di arance fatta in casa è davvero golosa, e se poi è fatta senza zucchero ancor meglio, l’importante è scegliere arance mature e biologiche. Come preparare la marmellata di arance senza ...
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State cercando un secondo piatto completo e gustoso? Volete un’idea per come utilizzare i vostri fagioli in modo diverso dal solito? Magari anche qualcosa di stuzzicante e, perché no, senza glutine? Ecco a voi la mia focaccia farcita gluten free! La ricetta della focaccia farcita gluten free La focaccia è un ...
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Si terrà a Milano presso la Fabbrica del Vapore dal 12 al 13 maggio 2018 la quinta edizione del Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana, una manifestazione promossa dallo chef Pietro Leemann e il giornalista Gabriele Eschenazi. Mangia la foglia, salva il pianeta Il tema scelto quest’anno sarà ...
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Sono tantissimi i materiali ecologici e vegan utilizzati dalle aziende italiane e di tutto il mondo nelle nuove collezioni di moda, sempre più green e innovative. Foglie di ananas, bucce di arance, scarti di uva e mela sono prodotti che i migliori brand della moda trasformano in tessuti che stanno prendendo sempre più ...
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Le frittelle di zucca sono finger food ideali per l'aperitivo veg. Facili da fare e soprattutto sono così golose che i vostri amici vorranno sapere la ricetta. E allora accontentiamoli. ;) Ricetta delle gustosissime e saporitissime frittelle di zucca INGREDIENTI (per circa 20 frittelle): 500 gr di zucca ...
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Se devo scegliere tra tortellini e tortelli scelgo i tortelli, sono il mio piatto preferito da sempre, mi piacciono conditi con la salvia che oltre ad avere un profumo fantastico è un' alleata per la salute delle donne. Il decotto di salvia infatti, viene spesso usato in caso di amenorrea, disturbi legati alla ...
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Qualche tempo fa sono andata a fare una gita in un posto che amo particolarmente: Bassola, un piccolo borgo tra il Lago d’Orta e il Mottarone. Nei campi c’erano tantissimi meli carichi di frutti maturi e ne ho approfittato per raccoglierne qualcuno di quelli caduti a terra, ancora in buono stato: mele succose, non ...
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Per un week end, all’insegna del mondo veg, arriva a Milano, il 28 e il 29 ottobre l’appuntamento con “MiVeg”, il festival vegano ricco di appuntamenti a ingresso gratuito, che doveva svolgersi a settembre ma annullato per problemi con la location, ed organizzato dalle associazioni Vitadacani Onlus ed Essere Animali. ...
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