Vi propongo una nuova ricetta di un dolce vegan: la crostata vegan senza zuccheri, grassi e glutine! ?
Può una crostata senza zuccheri, grassi e glutine essere deliziosa ed appagante?
Vi assicuro che rimarrete sbalorditi dal sapore. ?♀️
Come preparare la crostata vegan senza zuccheri, grassi e glutine
Ingredienti ...
Tahin e gomasio hanno in comune l'ingrediente principale: i semi di sesamo, una fonte eccellente di minerali quali calcio, fosforo, magnesio, zinco, selenio e di acidi grassi omega 3 e omega 6.
Tahin e gomasio facili da fare in casa
In commercio esistono già pronti sia la salsa thain o burro di sesamo sia il ...
Ho conosciuto gli hashbrowns quando vivevo in Inghilterra: tra noi è sbocciato immediatamente l’amore. Sono molto semplici: altro non sono che crocchette di patate e cipolle. In Inghilterra fanno parte della famosa english breakfast, ma si possono gustare anche da soli. Sono buonissimi e anche molto semplici da ...
Dopo Hans, il cavallo che sapeva contare e Quando il lupo vivrà con l'agnello, e tantissimi altri libri Vinciane Despret, filosofa e psicologa belga, che da oltre vent'anni si occupa della questione animale, che sono diventati punti di riferimento internazionale, torna in Italia con un saggio dal titolo Che cosa ...
Ricetta molto semplice e veloce, le orecchiette semi integrali con asparagi alla crema di mandorle e scorza di limone sono ideali come primo piatto soprattutto nelle giornate di primavera, quando gli asparagi trionfano sulle nostre tavole. Ho usato un mix di farine per rendere ancor più gustoso questo piatto.
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Questa è una delle torte più buone che abbia mai fatto! :P
La torta con acqua di rose, datteri e panna di cocco senza grassi aggiunti è un dolce sofficissimo, ottimo anche senza copertura se eventualmente avete intolleranze al cioccolato, altrimenti fate un'abbondante colata ;)
Come preparare la torta con acqua di ...
Buonissime, ricche di sali minerali e di vitamine, le zucchine proteggono i nostri occhi e la nostra pelle grazie ai carotenoidi e all'acido folico che contengono. Visto che si avvicina l'estate vi propongo una ricetta fresca e leggera: i tagliolini di zucchine raw con crema di barbabietole.
La ricetta dei ...
Ecco una ricetta da preparare per l'aperitivo con gli amici. Proprio l’altro giorno stavo pensando a come utilizzare un avanzo di polenta che avevo in frigorifero. Volevo un’idea gustosa e facile da realizzare e così, senza volerlo, mi è uscito questo piatto, gli sticks di polenta che è un finger food veloce ma ...
State cercando una ricetta facile e gustosa allo stesso tempo? Ci vogliono davvero pochi ingredienti per preparare un secondo piatto veg pieno di fantasia e ricco di sapore: ecco la ricetta per realizzare le cotolette di zucchine e ceci. Mettiamoci subito ai fornelli. ;)
La ricetta delle cotolette di zucchine e ...
Per oggi ho scelto una ricetta dolce: gli arancini dolci con crema di nocciole e cioccolato, queste bombe cremose e goduriose da gustare tassativamente bollenti :D
Arancini dolci con crema di nocciole e cioccolato
Ingredienti:
gr. 80 di miglio decorticato
gr. 80 di riso originario
ml 550 di latte di ...
La mia piccola bottega vegana, edito da Eifis Editore è un ricettario insolito di cucina vegana, scritto da Sebastian Kardinal, insieme a Laura Vegan Power, fondatori di Vg-zone.net, un sito di cucina e informazione veg molto seguito in tutto il mondo.
La mia piccola bottega vegana
Sulla copertina del libro lo ...
Mozzarella in carrozza: uno dei ricordi più fritti…ehm, volevo dire, più belli della mia infanzia “culinaria”. Ho vivido il ricordo di mia mamma che inzuppa le fettine di pane nell’uovo, è come se fosse ieri. Non potevo non provare a rifarla in versione vegana. Ed ecco qua la zozzarella in carrozza, sono molto ...
Si è conclusa domenica 13 maggio 2018 la sfida tra gli otto finalisti della quinta edizione del Festival The Vegetarian Chance e del suo concorso internazionale di alta cucina vegetale, ideato dallo chef Pietro Leemann e il giornalista Gabriele Eschenazi. Andiamo a conoscere i vincitori.
Antonio Cuomo primo ...
Veggie Planet Roma, il festival del mondo vegano a entrata gratuita, dopo il gran successo della scorsa edizione a Roma, si è tenuto anche quest’anno alla Città dell’Altra Economia, tenendoci compagnia dal 11 al 13 maggio 2018.
Veggie Planet Roma
Conclusosi ieri sera il Veggie Planet Roma, evento davvero unico e ...
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