La millefoglie di melanzane al forno è ideale da servire come antipasto o come secondo piatto. Ecco la ricetta facile e gustosa. Vi servirà un po’ di tempo e di pazienza, che verranno ripagati dal risultato. ?
Come preparare la millefoglie di melanzane
Ingredienti
2 melanzane
6/8 pomodori San Marzano
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Il curry di verdure con lenticchie rosse decorticate è una ricetta vegan e gluten free, facile da fare. Ideale da servire come piatto unico o come secondo piatto.
Come preparare il curry di verdure con lenticchie rosse decorticate
Ecco la ricetta, profumata con le spezie che più ci piacciono.
Ingredienti per ...
Pasta fresca integrale alle cime di rapa e cavolfiore: questo piatto mi ricorda la mia infanzia: avendo mamma pugliese, la pasta con le cime di rapa, con il cavolfiore o con i broccoli è sempre stata di casa (con mia immensa felicità). In questo caso ho voluto unire le cime di rapa con il cavolfiore bianco. Il ...
Se amate il cavolfiore non potete non provare questa semplicissima ma altrettanto sfiziosa ricetta: la bistecca di cavolfiore! Il cavolfiore si presta a moltissimi piatti e preparazioni diverse: ottimo come primo piatto con la pasta o con il riso, come secondo piatto o anche solo come contorno.
La ricetta della ...
Semplicissima e gustosa la ricetta dei fusilli di mezza stagione con cavolo nero e cajun, che è una miscela di spezie piccante tipico del sud degli Stati Uniti, in particolare della cucina della Luisiana, che ho “scoperto” questa estate e che mi piace provare ad aggiungere in alcuni piatti. Mettiamoci subito ai ...
Forse non tutti sanno quanto può essere buona e leggera una vellutata servita tiepida o fredda nel periodo primaverile. Ecco la ricetta dei ceci in vellutata di sedano rapa.
La ricetta dei ceci in vellutata di sedano rapa
Una ricetta definita semplicemente:
#vegan #glutenfree #velvety
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Gustosi, colorati e ricchi di vitamina C, i peperoni sono i protagonisti dell’estate, del caldo, delle vacanze e di tanti piatti tipici, come la peperonata siciliana, il gazpacho andaluso e le empanadas argentine.
La pianta dei peperoni
Appartengono alla famiglia delle Solanacee, che comprende peperone e ...
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