Avete mai provato la farifrittata con cicoria selvatica? Ecco dosi e procedimento per una gustosa farifrittata arricchita dal sapore della cicoria.
Come preparare la farifrittata con cicoria selvatica
Ingredienti
150 g di farina di ceci
350 ml di acqua
Un cucchiaio di olio extravergine
Un cucchiaino ...
In questo periodo dell’anno maturano diversi ortaggi della famiglia delle crucifere (broccoli, cavolfiori, cavoli ecc.) che, oltre ad essere buoni, fanno anche molto bene e contengono ottime proprietà nutritive. Come i cavoletti di Bruxelles, ricchissimi di antiossidanti. Purtroppo, come le altre sorelle della stessa ...
La farifrittata alla cicoria è un secondo piatto delizioso, che si può preparare in poco tempo. Ideale anche da servire come antipasto in una cena al 100% veg, tagliata a dadini da accompagnare con rondelle di seitan o tofu.
Come preparare la farifrittata di cicoria
Ingredienti
100 g cicoria (cotta per ...
La farifrittata di polenta e asparagi è una ricetta perfetta di inizio primavera, da fare soprattutto quando fa ancora un po’ di freddo o piove.
Un abbinamento delizioso per questo piatto velocissimo da preparare, per un pranzo leggero o per un aperitivo organizzato all’ultimo minuto.
Ecco la ricetta per preparare ...
Per preparare la farifrittata di farina di ceci, se non andiamo di corsa per ottenere un risultato migliore è opportuno fare la pastella la mattina per la sera, e farla riposare il più a lungo possibile in frigo.
La ricetta è semplicissima, con protagonisti le cipolle e il rosmarino e se non ci piacciono le cipolle, ...
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